さっばりしていてとても美味しいです。ジャガイモがシャキシャキしていて食感がいいです。このドレッシングと大葉、モヤシや大根のサラダにもいけると思います。
イイネ！
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- ジャガイモと大葉のせん切りサラダのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 92 Kcal
下準備
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ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に放つ。
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大葉は軸を切り落とし、せん切りにしてサッと水に通し、水気を絞る。
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梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にする。ボウルで他の＜ドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1熱湯にジャガイモを加えて30秒程サッとゆで、ゆで汁をきる。
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2＜ドレッシング＞のボウルにジャガイモ、大葉を加えて和え、器に盛ってかつお節をかける。
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みんなのおいしい！コメント
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ジャガイモのシャキシャキ感が大根とはまた違ってすごく良いです❗梅ドレッシングがすごく合っていてサッパリとモリモリ食べられらゃいます🎵
イイネ！0
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