- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ウナギとゴーヤのライスサラダ」の献立 >
- ウナギとゴーヤのライスサラダのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
ゴーヤはスプーン等で種とワタを取り出して薄切りにし、熱湯に入れて煮たったら2～3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。
-
ミョウガは粗みじん切りにする。
-
プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。
-
＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1ウナギ蒲焼きはひとくち大に切る。トースターの天板にアルミホイルを敷いてサラダ油を薄くぬり、ウナギ蒲焼きを重ならないように並べる。トースターで表面がカリッとするまで焼く。
-
2ボウルにご飯を入れて＜ドレッシング＞を回しかけ、混ぜ合わせる。
-
3器に(2)のご飯を盛り、(1)のウナギ蒲焼き、ゴーヤ、ミョウガ、プチトマトを彩りよく盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数328
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
「ウナギ蒲焼き」を使ったその他のレシピ
もっと見る
ウナ玉丼
ウナギの焼きおにぎり
ウナギとニラの卵とじ
ウナギの素麺ペペロンチーノ
だし玉ウナ丼
ウナギの巻き寿司
ウナギコロッケ
ウナギの春巻き
ウナギチャンプルー
ウナギのひつまぶし
ピックアップ
最新のおいしい！
-
夏野菜の豚汁 がおいしい！
ゲストさん 19:01
-
ゴーヤとツナのサラダ がおいしい！
ゲストさん 19:01
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 19:00
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:46
-
アサリの酒蒸し がおいしい！
ゲストさん 18:46
-
ちくわとコンニャクの煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:43
-
ピーマンの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 18:42
-
ジャガイモのコーン煮 がおいしい！
ゲストさん 18:36
-
ゴーヤとツナのサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
夏野菜の豚汁 がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
カレイの煮つけ がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
ゴーヤチップス がおいしい！
ゲストさん 18:30
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
キムチ餃子 がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 18:25
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
