魚介類を使ったレシピ
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1人295kcalの献立。夏の暑い時こそ、しっかり食べながらダイエット!肉みそで夏の疲れをとるメニ…
主材料:素麺 酒 キュウリ ショウガ 白ネギ かつお節 梅干し 豚ひき肉 細ネギ 水煮タケノコ お湯
- 13分
- 295 Kcal
- 2016/07
- 連載
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塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。
主材料:マッシュルーム シメジ シイタケ マイタケ エリンギ 玉ネギ 赤ワイン ニンニク アンチョビ
- 20分
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- 2012/11
- 特集
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キムチとコチュジャンのピリ辛とみそのコクがおいしいスープです。卵をくずせばとろりまろやかなスープに…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ エノキ ニンニク 卵 シメジ
- 40分
- 475 Kcal
- 2006/12
- 特集
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大きめのエビを使った、定番のエビフライ。手作りのタルタルソースをかけて召し上がれ。
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト キュウリ
- 30分
- 350 Kcal
- 2012/04
- 献立
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ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。
主材料:豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ
- 25分
- 484 Kcal
- 2005/09
- 簡単
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トースターで焼いている時からガーリックの香りが広がります。カリッと焼いたバケットにのせれば、食べや…
主材料:生カキ 小麦粉 バター 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ブランデー パン粉 レモン
- 20分
- 411 Kcal
- 2010/01
- 簡単
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おうちで美味しいたこ焼きを作るコツを伝授します。小腹がすいたときにもおすすめ。
主材料:水煮大豆 水 卵 タコ焼きの粉 ゆでタコ足 キャベツ 天かす 紅ショウガ
- 30分
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- 2003/10
- 特集
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ホウレン草とニンジンのやさしい色が鮮やかな水餃子。もちもち。
主材料:豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ プチトマト 強力粉 ニンジン 薄力粉
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- 2006/09
- 特集
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甘辛く焼けたイカが香ばしい、イカめしです。余熱でイカを柔らかく仕上げましょう。
主材料:イカ ご飯 白ネギ バター スライスチーズ 酒 スダチ
- 30分 +
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- 2018/11
- 特集
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パリパリの器は春巻きの皮。3種の味が楽しめる一品です。
主材料:春巻きの皮 キュウリ スモークサーモン クリームチーズ カブ 生ハム 柿 大根 バジル
- 20分
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- 2010/11
- 特集
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エビや豚肉のタネが入った基本の春巻きです。揚げているときに破れないような工夫をしているので失敗知ら…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ むきエビ 干しシイタケ
- 50分
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- 2001/09
- 献立
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グラタンを手作りのホワイトソースで。素材の味が引き立つグラタンです。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ マッシュルーム ニンジン グリンピース サーモン
- 30分
- 445 Kcal
- 2012/10
- 献立
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調味料はポン酢と塩の2つだけ。エビ入りふんわり卵に、ポン酢のあんをかけて。
主材料:むきエビ 玉ネギ 卵 水 片栗粉 水 グリンピース
- 20分
- 278 Kcal
- 2017/09
- 献立
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