献立
- 調理時間
- カロリー
- 385 Kcal
材料
(
4
人分
)
トウモロコシ
1本ニンジン
1/2本お米
2合ホタテ
(缶)1缶(50g)牛乳
200ml<調味料>
酒
大さじ2塩
小さじ1/2しょうゆ
小さじ1バター
10gドライパセリ
少々
メモお買い物メモ
- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/06/02
- 更新日:
- 2020/10/31
このレシピのポイント・コツ
・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。最初に入れる水が最もお米が吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
|
このレシピを含む人気レシピまとめ
「プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス」の関連レシピ
「トウモロコシ」を使ったその他のレシピ
-
いろいろ網焼き野菜
-
トウモロコシとマッシュルームのピラフ
-
イカとコーンのバター炊き込みご飯
-
牛肉とコーンのガリバタ炒め
-
トウモロコシのアンチョビソース
-
ジャガマヨグラタン
-
トウモロコシの中華スープ
-
トウモロコシと豆腐の落とし揚げ
-
トウモロコシご飯
-
トウモロコシのから揚げ
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
「大根」と「ツナ缶」だけで作る!お財布に優しい簡単満足レシピ
なんだかんだ出費がかさんでしまったお正月。コロナ禍でおうち時間も増えたので…
ほろ苦い甘さ「ビターチョコレートのテリーヌ」レシピを紹介!
長田佳子さんのチョコレート菓子レシピ。手作りを楽しむ時間、口福のおすそわけ…
ラデュレ“舞妓”に見立てたケーキが京都 祇園店限定で、渋谷松濤店&銀座店限定スイーツも
ラデュレ(Ladurée)は、新年のスタートとともに、店舗限定パティスリー…
チーズケーキ×チョコがクセになる~ 5種の新作ケーキを紹介
チョコレートラバー必見。チョコレートの気になるトレンドとは?今回は、濃厚さ…
フードランキング最新のおいしい!-
ホウレン草ポタージュ がおいしい!
ゲストさん 11:21
-
さわやかな香り!大葉とかつおぶしの卵焼き がおいしい!
ゲストさん 11:18
-
さわやかな香り!大葉とかつおぶしの卵焼き がおいしい!
ゲストさん 11:18
-
カレイの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 11:15
-
キムチツナキンパ がおいしい!
ゲストさん 11:14
-
ちくわとネギのバターしょうゆ炒め がおいしい!
ゲストさん 10:41
-
エビの黒酢炒め がおいしい!
ゲストさん 10:40
-
手羽元のバーベキュー焼き がおいしい!
ゲストさん 10:24
-
ザーサイとワカメのスープ がおいしい!
ゲストさん 10:20
-
コブサラダ がおいしい!
ゲストさん 10:20
-
卵入り豚の角煮 がおいしい!
ゲストさん 10:17
-
ゆでモヤシの豚肉ロール がおいしい!
ミカンさん 09:47
-
お手軽食材で!ちくわとコンニャクの煮物 がおいしい!
まゆりんさん 09:31
-
鮭缶と大豆のトマト煮 がおいしい!
ゲストさん 08:51
-
自家製ミートソーススパゲティ がおいしい!
ゲストさん 08:48
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ