魚介類を使ったレシピ
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旬の戻りガツオと秋ナスをみそ風味のユッケに。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ!
主材料:カツオ ナス 細ネギ レモン汁 すり白ゴマ 卵黄 ニンニク ショウガ
- 10分
- 243 Kcal
- 2018/10
- 簡単
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レンコンの食感がアクセント。フードプロセッサーがあれば簡単にできますよ!
主材料:ロールイカ レンコン 片栗粉 卵 レタス レモン プチトマト
- 20分
- 539 Kcal
- 2019/02
- 献立
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明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。
主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子
- 20分
- 642 Kcal
- 2010/09
- 献立
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『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。
主材料:水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ
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- 2002/03
- 連載
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個性的な食材が勢揃い!どれも欠かす事ができない物ばかり!
主材料:食パン スモークサーモン ゆで卵 アボカド レモン汁 紫玉ネギ パクチー(香菜)
- 20分
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- 2012/09
- 特集
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サクサクに揚げた長芋のタワーに、脂ののったサーモンと緑がきれいな菜の花を詰めます。卵のタルタルソー…
主材料:長芋 鮭 マッシュルーム 玉ネギ 小麦粉 バター 菜の花 バター
- 30分
- 398 Kcal
- 2002/02
- 特集
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沖縄風豚の角煮。煮込むときの味付けも泡盛と黒砂糖を使ってこっくり南国の味。
主材料:かつお節 泡盛 ショウガ 昆布 豚バラ肉 ゆで汁 青菜 マッコー
- 2時間
- 741 Kcal
- 2003/08
- 特集
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旬の白菜をたっぷりと貝柱の水煮缶を使って、簡単においしいだしのきいたクリーム煮に仕上げます。
主材料:白菜 ベーコン ホタテ バター 小麦粉 牛乳 パセリ
- 20分
- 349 Kcal
- 2023/01
- 献立
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梅の酸味がサッパリとした、和風のロール巻き。長芋のシャキシャキとした食感がポイント。
主材料:豚肉 酒 水 長芋 かつお節 キュウリ 大葉 練り梅
- 15分
- 317 Kcal
- 2010/07
- 簡単
「魚介類」を含む献立
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アイシングクッキーの基本!誕生日や記念日に by酒匂 ひろ子さん がおいしい!
makoさん 11:39
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セロリの漬物 がおいしい!
ゲストさん 11:36
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鶏と里芋のグラタン がおいしい!
ゲストさん 10:47
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サツマイモとリンゴのマヨサラダ がおいしい!
ゲストさん 10:39
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揚げブリの甘辛ダレ がおいしい!
ゲストさん 10:37
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牛肉とワカメのスープ がおいしい!
ゲストさん 09:59
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サバのコチュジャン煮 がおいしい!
ゲストさん 09:58
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ゲストさん 09:55
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ゲストさん 09:12
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サバのコチュジャン煮 がおいしい!
金ちゃんさん 02:10
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ゲストさん 01:13