愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 風味豊か!枝豆とホタテの炊き込みご飯

    ホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げたご飯に枝豆を混ぜました。枝豆はサッとゆでるのがポイント!

    主材料:お米 枝豆 ホタテ 水 酒

    • 1時間
    • 350 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • カリフラワーのサラダ

    カリフラワーのサラダ

    主材料:カリフラワー レモン汁 貝われ菜 ゆで卵 玉ネギ レモン汁 ツナ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 巣ごもりバーグ

    巣ごもりバーグ

    これ一皿でお腹いっぱいになる、ハンバーグ。巣ごもり風にモヤシとワカメをしいて、食物繊維もたっぷりと…

    主材料:牛ひき肉 水煮大豆 玉ネギ ニンジン モヤシ ワカメ 貝われ菜 プチトマト

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • グリルでふっくら!ブリの塩焼き

    ブリは塩をしてしばらく置いておくと水分が出て臭みも消えます。グリルで焼いてシンプルに味わって。

    主材料:ブリ 酒 ホウレン草 モヤシ だし汁 酒 かつお節 レモン

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 鮭コロッケ

    鮭コロッケ

    ほぐした鮭がたっぷり入った、ホクホクのコロッケ。お弁当にもオススメです。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 プチトマト レタス 甘塩鮭

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 節分汁

    節分汁

    炒り大豆を使った節分の日にピッタリのおみそ汁。大豆や昆布から良いおだしが出て滋味あふれる味わいに。

    主材料:大豆 水 昆布 大根 ニンジン ゴボウ

    • 30分
    • 95 Kcal
    • 2021/01
    • 献立
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ボリューム満点!にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん

    すっかりおなじみとなったおにぎらず。前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍のものを使ってボリュ…

    主材料:キャベツ ご飯 トンカツ 焼きのり

    • 5分
    • 678 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 魚の塩焼き

    魚の塩焼き

    主材料:魚 酒 金山寺みそ レモン

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ミョウガの冷製みそ汁

    ミョウガの冷製みそ汁

    デトックス効果もあるミョウガ。食べにくい季節には汁物の温度を下げて、香りのいい薬味を添えるとGoo…

    主材料:だし汁 ワカメ ミョウガ すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • キャベツと天かすのソース炒め

    キャベツと天かすのソース炒め

    炒めたキャベツにたこ焼きソースをかけた、まるでお好み焼きのような一品。

    主材料:キャベツ 天かす 温泉卵 青のり

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ささ身のエスニックスープ

    ささ身のエスニックスープ

    具材からも旨みがしっかり出たスープです。

    主材料:水 酒 玉ネギ ショウガ ワカメ モヤシ 鶏ささ身

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • カキの酒塩煮

    カキの酒塩煮

    ユズの香りがとっても爽やか。小さめの土鍋があれば、食卓へそのまま出す事ができますよ。土鍋がない方は…

    主材料:生カキ 玉ネギ 昆布 酒 水 ユズ皮

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 白才菜の煮浸し

    白才菜の煮浸し

    主材料:白才菜 ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 白身魚とハムのワイン蒸

    白身魚とハムのワイン蒸

    電子レンジで簡単に。白ワインがほのかに香る、しっとり柔らかい白身魚が絶妙。白身魚は旬のお好みの物で…

    主材料:白身魚 白ワイン ハム レタス ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 大根の梅肉和え

    大根の梅肉和え

    貝われ菜を加えてあっさりと頂ける梅肉和え。和えダレはかつお節の風味が効いてます!

    主材料:大根 貝われ菜 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • エビとアボカドのサラダ

    エビとアボカドのサラダ

    主材料:アボカド プチトマト エビ サワークリーム リンゴ

    • 7分
    • 259 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • モヤシとニンジンのサッと煮

    モヤシとニンジンのサッと煮

    ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

    主材料:モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 絶品!たらこパスタ ガーリック香る by杉本 亜希子さん

    パスタの王道!たらことガーリックの相性抜群です。炒めて和えるだけの簡単調理。

    主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 刻みのり タラコ 貝われ菜

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 手羽中のグリル焼き

    手羽中のグリル焼き

    ジューシーな手羽中をグリルでこんがり焼きましょう。

    主材料:プチトマト レモン かつお節 ピーマン 赤ピーマン 鶏手羽中

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • さっぱりアレンジ!冷や奴梅オクラのせ

    ネバネバオクラと梅がさっぱりおいしい冷奴です。食欲のないときにもおススメ!

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 梅肉

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ちくわのピザトースト

    ちくわのピザトースト

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト 食パン ブロッコリー 細ネギ ちくわ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    主材料:イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白身魚のフライ甘酢あん

    白身魚のフライ甘酢あん

    主材料:白身魚のフライ ニンジン 白ネギ だし汁 片栗粉

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 ニンジン 大葉 レモン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • エビトマトのココカレー

    エビトマトのココカレー

    ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…

    主材料:エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • ウナギのきんし丼

    ウナギのきんし丼

    主材料:ご飯 酒 卵 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • 511 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 杏仁豆腐フルーツ添え

    杏仁豆腐フルーツ添え

    粉寒天で作る杏仁豆腐は、あっさりとしていて食後に最適なデザートです。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 生クリーム フルーツ

    • 40分
    • 194 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 梅とシラスの混ぜご飯

    梅とシラスの混ぜご飯

    梅干しをご飯と一緒に炊き込むことで風味と香りが広がります。

    主材料:大葉 お米 梅干し 水 シラス干し

    • 1時間
    • 276 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
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