ゴマ油でコクがアップして美味しく食べられました。カルシウムもたっぷり取れて、もう一品に丁度良いメニューです。
イイネ！
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- 小松菜とジャコのお浸しのレシピ・作り方
下準備
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小松菜はたっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。
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ボウルで＜浸しダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜浸しダレ＞のボウルに小松菜を加え、全体に和える。器に盛り、チリメンジャコをのせる。
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