シイタケを使ったレシピ

シイタケの美味しい時に作りたいシンプルなマリネ。

主材料：レモン汁 ドライパセリ シイタケ 白ネギ

• 10分 ＋
• 91 Kcal
• 2016/11
• 簡単

シイタケをピリッとニンニクの効いた味付けで。

主材料：ニンニク シイタケ

• 8分
• 43 Kcal
• 2016/10
• 献立

ニンニクとパセリの香りに、バターのコクが贅沢なおいしさ。

主材料：シイタケ パセリ ニンニク 白ワイン バター

• 7分
• 72 Kcal
• 2016/06
• 献立

巻き寿司は切らずに丸かじり！

主材料：お米 水 昆布 酒 ミツバ カンピョウ だし汁 酒

• 1時間
• 623 Kcal
• 2015/02
• 献立

鶏ひき肉で作る団子は食べごたえがあります！　旨味も一緒に味わって。

主材料：鶏ひき肉 酒 片栗粉 シイタケ ネギ だし汁 酒

• 10分
• 121 Kcal
• 2012/03
• 献立

鮭を野菜と一緒にお釜に入れて炊きました。身体に良い芽ヒジキがたっぷりです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 白ゴマ 甘塩鮭

• 1時間
• 614 Kcal
• 2010/05
• 献立

余った生クリームを捨てないで！生クリームは料理にプラスすると一気に本格的な味わいに。おうちで簡単に…

主材料：シメジ シイタケ マッシュルーム エリンギ バター 白ワイン 生クリーム イタリアンパセリ

• 20分
• 328 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：鶏手羽中 酒 シシトウ シイタケ ウズラの卵 プチトマト レモン

• 30分
• 406 Kcal
• 2002/08
• 献立

だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高！

主材料：ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：白ワイン ナス シイタケ

• 15分
• -
• 2002/04
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エノキ シイタケ 玉ネギ サニーレタス

• 20分
• -
• 2001/01
• 献立

ピーナッツのコクとまろやかさが美味しい白和え。ミネラル補給にもGOOD。おつまみにも。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ ピーナッツ

• 20分
• 225 Kcal
• 2006/11
• 簡単

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ 刻みネギ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン汁 酒 ニンジン シイタケ サラダアスパラ

• 20分
• 487 Kcal
• 2001/01
• 献立

牛肉と野菜をたっぷりのせたボリューム満点ご飯。

主材料：牛肉 酒 玉ネギ シイタケ 細ネギ ショウガ キャベツ

• 20分
• 765 Kcal
• 2013/06
• 献立

優しいトロミをつけたスープと一緒にいただきます。キノコ類をサッと焼くと香ばしさもUP！お好みのキノ…

主材料：スパゲティー 水 だし汁 シイタケ エリンギ マイタケ 昆布茶 片栗粉

• 20分
• -
• 2010/09
• 連載

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ ゴボウ ニラ

• 15分
• 86 Kcal
• 2002/04
• 献立

キノコとオイスターの香りが広がります！　残り物の野菜をいれてもいいですね。

主材料：シイタケ シメジ ナス シシトウ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/09
• 献立

生米から作る粥は、身体の芯から温まりますよ。野菜がたっぷり入って身体にも良い。

主材料：お米 水 鶏ささ身 酒 大根 ニンジン シイタケ ミツバ ショウガ

• 1時間
• 257 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋

• 20分
• 94 Kcal
• 2004/10
• 特集

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 シイタケ エノキ ネギ 青菜 柑橘汁 鯛

• 1時間
• 177 Kcal
• 2003/06
• 献立

栄養たっぷり炊き込みご飯。エンドウ豆はご飯が炊き上がってから加えます。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ シイタケ 芽ヒジキ エンドウ豆

• 1時間
• 391 Kcal
• 2015/04
• 簡単

シイタケとミツバのシンプルなかきたま汁！

主材料：シイタケ ミツバ 溶き卵 だし汁 酒

• 10分
• 67 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：ナス シイタケ 新ゴボウ ニンジン ブロッコリー ピザ用チーズ

• 15分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：ホウレン草 シメジ シイタケ 水 酒

• 10分
• 41 Kcal
• 2011/11
• お弁当

セロリの食感が少し残る位に炒めるのがポイント。桜エビは乾煎りする事で香ばしさUP！

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ 牛乳 シイタケ セロリ 干し桜エビ

• 30分
• 302 Kcal
• 2011/06
• 簡単

根菜がたっぷり食べられる筑前煮は覚えておきたい定番おかず。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 380 Kcal
• 2014/10
• 献立

鶏肉と冬らしい野菜がたっぷりのお鍋です。〆はおそばで。

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ シイタケ 片栗粉 鶏もも肉 大根 油揚げ ゴボウ 水菜

• 30分
• 697 Kcal
• 2015/12
• 献立

昨日の鍋の材料があまった！なんて時は朝食に。お餅も入れてボリューム満点。(材料は、鍋の残り野菜など…

主材料：だし汁 ニンジン 白ネギ シイタケ ゴボウ 豚肉 水菜 お餅

• 15分
• 189 Kcal
• 2009/06
• 連載

ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます！

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ シメジ

• 30分
• 472 Kcal
• 2013/12
• 献立