シイタケを使ったレシピ

ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます！

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ シメジ

• 30分
• 472 Kcal
• 2013/12
• 献立

ユズコショウの辛さと風味が楽しめる簡単な炒め物です。

主材料：酒 シイタケ ネギ 鶏もも肉

• 20分
• 361 Kcal
• 2016/09
• 簡単

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ 貝われ菜 鶏もも肉 白ゴマ すり白ゴマ

• 30分
• 1165 Kcal
• 2002/02
• 献立

たっぷりのキノコをバターで炒めてジャガイモと混ぜ合わせた、キノコの香り広がるコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 シイタケ キクラゲ シメジ

• 40分
• 566 Kcal
• 2013/03
• 献立

私のオハコレシピです。気分によって鶏肉や豚肉だったり…。一気に3合分をお鍋で炊いて。一皿でおなかい…

主材料：酒 水煮タケノコ シイタケ 干しエビ もち米 熱湯 焼豚 栗 干し貝柱 笹の葉

• -
• -
• 2008/11
• その他

だしの味がしっかりと感じられる、上品な味付けのかき玉汁です。

主材料：シイタケ 卵 片栗粉 水 ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり 鶏もも肉 昆布 春菊（菊菜）

• 30分
• 616 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：シメジ バター エリンギ シイタケ ドライパセリ

• 5分
• 57 Kcal
• 2013/01
• お弁当

10分で簡単に作れる天津飯。ふんわり卵と甘酸っぱい中華あんがご飯とよく合います。冷蔵庫にあるもので…

主材料：片栗粉 ご飯 カニ風味カマボコ 水 溶き卵 シイタケ グリンピース

• 10分
• -
• 2019/01
• 特集

合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 324 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム シイタケ モヤシ 赤ピーマン

• 45分
• -
• 2001/09
• 献立

バターソテーしたシイタケにワサビマヨをのせた、おつまみに最適な一品。

主材料：シイタケ バター ワサビ漬け

• 10分
• 106 Kcal
• 2012/04
• 献立

焼いたお餅が香ばしい！

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 水菜 鶏肉 イクラ

• 15分
• 968 Kcal
• 2006/12
• 特集

小松菜とホタテ、豚ロース肉の優しい味わいのあんかけをご飯にかけて。ホタテ缶の汁を加えることで旨みが…

主材料：小松菜 豚ロース肉 酒 片栗粉 シイタケ 水

• 25分
• 558 Kcal
• 2016/09
• 献立

エビと白ネギ、シイタケを焼いて、ニンニクが入ったソースをかけいただきます。

主材料：むきエビ 白ネギ シイタケ ニンニク ドライパセリ

• 20分
• 214 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：水 酒 大根 シイタケ 油揚げ 貝われ菜

• 15分
• -
• 2002/10
• 献立

牛ステーキをすき焼き風の味付けでいただく、ご飯がすすむ一品。温泉卵をからめてどうぞ。

主材料：酒 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 しらたき（糸コンニャク） 温泉卵 牛ステーキ肉

• 20分
• 532 Kcal
• 2013/01
• 献立

とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

• 20分
• 407 Kcal
• 2008/09
• 献立

シイタケの旨味が口いっぱいに広がります。ごはんにも合いますね。常備菜としても最適です。

主材料：昆布 干しシイタケ シイタケ 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2005/11
• 簡単

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ シイタケ

• 10分
• -
• 2002/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ 白ネギ シイタケ

• 15分
• 64 Kcal
• 2006/11
• 献立

サクッと揚がったイワシの天ぷらは山椒塩でどうぞ！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 シイタケ 溶き卵 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

• 30分
• 562 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 630 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

• 25分
• 80 Kcal
• 2004/04
• 献立

市販の鍋だし不要！骨付きの鶏肉からだしを取る、シンプルだけどいつもとちょっぴり違ったコラーゲンたっ…

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ 油揚げ 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 493 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：お米 芽ヒジキ レンコン エノキ シイタケ サヤインゲン だし汁

• 1時間15分
• 341 Kcal
• 2002/06
• 献立

焼いたシイタケの香りが食欲をそそる和え物。大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：シイタケ 水菜 大根おろし

• 15分
• 80 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：鮭 キャベツ シイタケ

• 15分
• 219 Kcal
• 2012/02
• お弁当

鯛に片栗粉をまぶし、つるんとした食感を素麵と一緒に味わって下さい。

主材料：素麺 だし汁 シイタケ 片栗粉 鯛 貝われ菜

• 20分
• 481 Kcal
• 2017/04
• 献立

モチモチ食感のすいとんとキノコの旨みたっぷりの椀ものです。

主材料：シイタケ エノキ 豚バラ肉 だし汁 小麦粉 木綿豆腐 水 酒

• 30分
• 301 Kcal
• 2016/07
• 献立