鶏肉を使ったレシピ

鶏手羽先をカラッと揚げて甘辛のヤンニョムダレを絡めました。ご飯もビールもすすみます！

主材料：鶏手羽先 ニンニク 酒 片栗粉 水 白ゴマ

• 10分
• 585 Kcal
• 2016/08
• 献立

煮物があるとホッとしますね。フライパンで簡単にできる筑前煮。鶏と根菜類のうま味がたっぷり。冷めても…

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 423 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン みかん レモン汁 ママレード コーンスターチ 水 レタス

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• 2009/06
• 連載

スライスチーズでコクを追加して簡単なのに本格的なお店の味に。クラムチャウダー風のお鍋です。

主材料：水 アサリ ジャガイモ 牛乳 生クリーム エビ 鶏もも肉 ブロッコリー レンコン プチトマト スライスチーズ

• 30分
• -
• 2018/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 362 Kcal
• 2001/11
• 献立

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 351 Kcal
• 2014/07
• 献立

コラーゲンたっぷり！　お肌プルプルレシピ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン 白ゴマ 紹興酒 ジャガイモ 鶏手羽先 鶏手羽元

• 40分
• 419 Kcal
• 2009/05
• 献立

一度揚げた野菜と鶏手羽先は食感もよく、味も深まります。

主材料：鶏手羽先 酒 ニンジン 白ネギ 青菜 水煮タケノコ シイタケ お湯 酒

• 25分
• 403 Kcal
• 2012/10
• 献立

からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

主材料：バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

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• 2009/06
• 連載

ハロウィンらしくカボチャ入りのカレー。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう ピーマン 鶏もも肉 カボチャ プレーンヨーグルト

• 50分
• 1168 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

• 40分
• -
• 2002/08
• 献立

少しの手間を加えるだけで新鮮な食感が楽しめますよ。付け合せには新ジャガイモの瑞々しいポテトフライを…

主材料：鶏もも肉 鶏ささ身 新ジャガイモ パン粉 小麦粉 溶き卵

• 20分
• -
• 2018/04
• その他

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 40分
• 372 Kcal
• 2005/02
• 献立

根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 400 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 パプリカ

• 30分
• 493 Kcal
• 2005/03
• 献立

衣に入った白ゴマが香ばしい、お子様にもぴったりな揚げ物。

主材料：小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ 鶏手羽元 ジャガイモ

• 30分
• 440 Kcal
• 2013/06
• 献立

プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 刻みのり 鶏もも肉 シシトウ 赤パプリカ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

身近な材料でできる、本格チリコンカン！

主材料：玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 鶏むね肉

• 30分
• 549 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 35分
• 325 Kcal
• 2004/03
• 献立

ソースがチキンカツによく馴染んだ時が食べ頃。ボリューム満点でこれだけ食べればきっとお腹も大満足！

主材料：バター イギリスパン 小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 鶏もも肉 レタス トマト キウイ

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• 2009/06
• 連載

宮崎発祥のチキン南蛮。甘酢にからめた鶏肉にらっきょう入りの絶品タルタルいただきます。鶏肉はむね肉な…

主材料：小麦粉 レモン汁 溶き卵 ゆで卵 プチトマト 鶏むね肉 ドライパセリ レタス らっきょう

• 15分
• -
• 2010/09
• 特集

スッキリとした独特の香りが特徴のローズマリーをチキンに合わせることで、ワンランク上のサンドイッチに。

主材料：食パン バター レタス 牛乳 ジャガイモ 鶏むね肉 ニンニク 白ワイン

• 20分 ＋
• 813 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう 鶏もも肉 プレーンヨーグルト オクラ 赤パプリカ

• 50分
• 744 Kcal
• 2006/02
• 献立

フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

主材料：鶏手羽先 小麦粉 酒 ショウガ ニンニク 水 白ゴマ レタス プチトマト

• 25分
• 487 Kcal
• 2013/10
• 献立

煮込み時間が少ないから時間が無い時に最適ですね。

主材料：カブ カブの葉 鶏手羽先 だし汁 酒 片栗粉 水

• 30分
• 261 Kcal
• 2007/12
• 献立

エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

主材料：スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

• 20分
• 649 Kcal
• 2013/10
• 簡単

食欲がない時もさらっとおいしくいただけます。大葉、ミョウガが味のポイント。

主材料：素麺 酒 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 白ネギ 鶏ささ身

• 20分
• 275 Kcal
• 2013/06
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ニンニク ショウガ リンゴ 赤ピーマン 水煮トマト 鶏手羽先 コリアンダー シメジ

• 50分
• 520 Kcal
• 2006/04
• 献立

スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 パクチー（香菜） オクラ トマトピューレ レモン

• 30分
• -
• 2017/08
• 特集

鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

主材料：酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 377 Kcal
• 2012/11
• 献立