鶏肉を使ったレシピ

冷凍うどんを使って冷やしうどんを作る方法を伝授します。具沢山で食べ応えのあるレシピです。冷やしてさ…

主材料：うどん 酒 ミツバ 鶏ささ身 松の実 豆モヤシ 氷 クコの実

• 20分
• -
• 2009/08
• 連載

パイを崩しながら食べるのが楽しいですね。

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 鶏もも肉 シメジ 卵黄

• 40分
• 1094 Kcal
• 2007/12
• 献立

お好みの具を巻いて、オリジナルのそば巻きを作るのも楽しいですね！

主材料：そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 焼きのり 鶏ささ身

• 30分
• 330 Kcal
• 2015/07
• 献立

おからと鶏ひき肉の食物繊維たっぷりのヘルシーハンバーグです。パサつきやすいおからも蒸し焼きする事で…

主材料：玉ネギ パン粉 卵 酒 大根おろし 大葉 鶏ひき肉 おから

• 30分
• -
• 2013/04
• 特集

ナンプラーと香菜を加えればエスニック度がアップ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 パクチー（香菜） レモン だし汁

• 25分
• 303 Kcal
• 2007/03
• 献立

エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅

• 25分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます！

主材料：豆乳 白ネギ 酒 ニンジン ニンニク 絹ごし豆腐 ショウガ キャベツ エノキ シメジ モヤシ

• 40分
• -
• 2013/01
• 特集

主材料：鶏もも肉 サニーレタス 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• -
• 2004/06
• 献立

ダイエットの代表食品であるささ身を使ったピカタです。ささ身は削ぎ切りにすること、片栗粉をまぶすこと…

主材料：鶏ささ身 片栗粉 卵 オクラ エリンギ プチトマト レモン汁

• -
• 223 Kcal
• 2021/07
• その他

ゆで卵にリボンを描いてちょっとおめかし♪ハーブの香りがふわっと広がってちょっと大人の味。焼きたてを…

主材料：ピザクラスト 鶏ささ身 白ワイン ゆで卵 ブラックオリーブ グリーンアスパラ ピザ用チーズ カマンベールチーズ

• -
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• 2007/12
• 特集

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

• 1時間30分
• -
• 2010/10
• 特集

パーティーにオススメ！　キノコがたっぷり入った濃厚なパイです。

主材料：冷凍パイシート バター 牛乳 小麦粉 生クリーム 粉チーズ ドライパセリ 白ワイン 鶏もも肉 シメジ エリンギ

• 20分
• 819 Kcal
• 2010/10
• 献立

ひとくちサイズの鶏バーグに照り焼きダレをたっぷりからめたお弁当にもピッタリなおかず。

主材料：鶏ひき肉 ネギ シイタケ ショウガ 溶き卵 酒 片栗粉 酒

• 25分
• 298 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/08
• 特集

柔らかい鶏手羽先と大豆を含む、やさしい味わいの煮物です。

主材料：鶏手羽先 水煮大豆 ニンジン 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 35分
• 335 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり ミツバ 鶏もも肉

• 30分
• 874 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 青ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

• 15分
• 323 Kcal
• 2011/08
• お弁当

主材料：鶏もも肉 細ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

• 15分
• 301 Kcal
• 2013/09
• お弁当

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊（菊菜） 牛乳 焼き豆腐 鶏むね肉 結び糸コンニャク

• 35分
• 729 Kcal
• 2005/01
• 献立

バナナにオレンジジュース！？　ひと味変わった鍋が食べたい時にぜひ！

主材料：水煮トマト 白ワイン 鶏もも肉 白菜 白ネギ ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース

• 30分
• 366 Kcal
• 2014/12
• 献立

鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでれば、アラ不思議、つるりんとした食感に！野菜もたっぷりそえて、ひんやりな…

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 刻みネギ シメジ 氷 鶏むね肉 小松菜

• 25分
• 434 Kcal
• 2002/06
• 簡単

煮物なのにボリューム満点。ご飯がすすむ味付けです。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ チンゲンサイ 厚揚げ 鶏手羽中

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に！

主材料：ご飯 卵 鶏もも肉 玉ネギ 水 パクチー（香菜） 煮干し

• 30分
• 732 Kcal
• 2015/11
• 献立

春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン 鶏ひき肉 キヌサヤ 桜の花の塩漬け

• 20分
• 1004 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：レモン汁 酒 白ネギ だし汁 貝われ菜 白ゴマ 鶏むね肉 レタス トマト

• 35分
• 435 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 海苔 小梅

• -
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• 2009/06
• 連載

赤ワインの前菜。バターの香りと鶏の美味しさをつめて。

主材料：冷凍パイシート バター 溶き卵 強力粉 小麦粉 シメジ 赤ワイン プチトマト ラディッシュ ハーブ 鶏レバー

• -
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• 2002/04
• 特集

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

• 10分
• 477 Kcal
• 2013/05
• お弁当

かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド！！

主材料：バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2013/05
• 特集

下処理をしたレバーは臭みがなく、食べやすい。ビタミン、鉄分が豊富な一品です。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 白ゴマ シイタケ 鶏レバー

• 40分
• 222 Kcal
• 2010/11
• 献立