鶏もも肉を使ったレシピ

子供も大好き！クリームシチューの作り方を紹介します。手づくりホワイトソースは火加減がポイント！手軽…

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜

• 35分
• 651 Kcal
• 2013/10
• 献立

お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜

• 30分 ＋
• -
• 2015/01
• 特集

根菜、コンニャク、鶏肉など具だくさんの定番の筑前煮です。彩りが豊かなのでハレの日にも！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 244 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 白ネギ ピーマン バター

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

野菜とスパイス、二種類のパプリカを使います。Βカロテンがたっぷり取れる美容効果の高い一品。

主材料：鶏もも肉 赤パプリカ 玉ネギ ニンニク 白ワイン パプリカパウダー

• 20分
• -
• 2018/03
• 特集

柔らかい豚肉と鶏肉が絶品！

主材料：豚肉 鶏もも肉 パイナップル ショウガ パイナップル ミントの葉 ライム

• 50分
• 338 Kcal
• 2007/08
• 特集

主材料：鶏もも肉 小麦粉

• 10分
• 257 Kcal
• 2011/02
• お弁当

サッパリとしたレモンソースと香菜がいつもと違ったから揚げに。

主材料：鶏もも肉 酒 大和芋 赤パプリカ 片栗粉 プチトマト パクチー（香菜） レタス 酒

• 25分
• 634 Kcal
• 2013/11
• 献立

鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます！

主材料：大根 鶏もも肉 大根葉 だし汁 酒 バター

• 30分
• 445 Kcal
• 2016/12
• 献立

低糖質レシピ。糖質:5.0g。みそとマヨネーズのしっかりとした味で満足感もたっぷり。鶏肉の皮をパリ…

主材料：鶏もも肉 ピザ用チーズ レタス プチトマト 青のり

• 30分
• -
• 2018/08
• 連載

オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい！　タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

• 40分
• 381 Kcal
• 2012/04
• 献立

濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ニンジン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ

• -
• -
• 2007/06
• 特集

スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ！アッサリ味のスープです。

主材料：水 玉ネギ 春雨 鶏もも肉 パクチー（香菜） 豆モヤシ スダチ

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

鶏肉はゆで汁の中に入れたまま粗熱を取りましょう。

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 45分
• 416 Kcal
• 2014/08
• 献立

鶏を一羽丸ごとまわしながら焼くワイルドなハワイ風バーベキュー。魚焼きグリルを使うと少量でもOK。

主材料：鶏もも肉 パイナップルジュース ニンニク ショウガ トウモロコシ

• 30分 ＋
• -
• 2015/06
• 特集

だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 ホウレン草

• 30分
• 268 Kcal
• 2007/12
• 献立

マスタード風味の鶏もも肉を、じっくりオーブンで焼き上げます。ソースにも肉の旨味がたっぷり！

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク 白ワイン

• 45分
• 634 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

じっくり煮込んで漬け込むだけで、本格的な味が楽しめます。

主材料：鶏もも肉 紅茶 白ネギ ユズ皮 タコ糸

• 1時間 ＋
• 526 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 45分
• -
• 2004/05
• 献立

里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…

主材料：酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ

• 40分
• 426 Kcal
• 2008/12
• 献立

下味にしっかり漬けた鶏もも肉、砂肝の甘辛風味でご飯がいくらあってもたりない丼です。フライパンひとつ…

主材料：ご飯 酒 シイタケ 鶏もも肉 細ネギ 砂肝

• 35分
• 572 Kcal
• 2007/02
• 献立

鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

主材料：ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

• 35分
• 451 Kcal
• 2017/06
• 献立

エンドウ豆入りの彩り鮮やかなチキンライスはトロトロ卵と相性抜群！

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 水 お米 ブロッコリー エンドウ豆

• 50分
• 798 Kcal
• 2013/04
• 献立

良質なたんぱく質が豊富な鶏肉。たんぱく質のひとつであるコラーゲンは皮の部分に多く含まれています。コ…

主材料：ショウガ 水 白ネギ クコの実 松の実 ご飯 パクチー（香菜） 鶏もも肉 豆乳

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

パエリアは意外と家でも簡単に作れますよ。魚介の旨味がたっぷり！彩りよく盛りつけて下さいね。

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン 水 イカ 鶏もも肉 トマト ベーコン

• 1時間
• -
• 2009/12
• 特集

鶏の旨味に野菜の素材の風味が相まって滋味深い味。旬野菜の栄養もたっぷり摂れて、満足感の高い汁もので…

主材料：鶏もも肉 聖護院カブ ニンジン 水 昆布 酒

• 30分
• -
• 2021/02
• その他

鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント！年越しそばにぴったりです！

主材料：そば だし汁 白ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 588 Kcal
• 2016/12
• 簡単

骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

主材料：鶏もも肉 トマト ニンニク ローリエ

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• 2001/12
• 特集

家族クリスマスのチキンは照焼き風。骨付きで美味しいもも肉を、ハチミツ風味のタレでじっくりとオーブン…

主材料：鶏もも肉 酒

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• 2001/12
• 特集