鶏もも肉を使ったレシピ

プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 刻みのり 鶏もも肉 シシトウ 赤パプリカ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：鶏もも肉 酒 水

• 15分
• 264 Kcal
• 2013/07
• お弁当

カラッと揚げた鶏の唐揚げを、のり巻きにしました！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 焼きのり 昆布 お米

• 30分
• 654 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：白ネギ レタス 鶏もも肉 バンズ

• 10分
• 672 Kcal
• 2016/03
• お弁当

冷めてもおいしい、しっかり味の煮物です。煮汁が少なくなるまで、何度か混ぜながら煮るとムラなくきれい…

主材料：鶏もも肉 レンコン 紹興酒 水 パクチー（香菜）

• 20分
• 257 Kcal
• 2011/01
• 簡単

すりおろしたショウガ入りの下味を、もみこんでなじませるのがおいしくできるポイント！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ キャベツ トマト 水

• 30分
• 365 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒

• 10分
• 209 Kcal
• 2014/02
• お弁当

鶏もも肉をたっぷりのトマトでサッと煮ます。トマトの酸味が素敵。白ワインがお肉をやわらかくしてくれま…

主材料：鶏もも肉 トマト 玉ネギ ニンニク 白ワイン パセリ バゲット

• 20分
• -
• 2005/02
• 簡単

カリっとソテーした鶏もも肉とジューシーなズッキーニのシンプルソテーも味付けは塩のみ！ガーリックがガ…

主材料：鶏もも肉 ズッキーニ ニンニク

• 30分
• -
• 2017/07
• その他

ジューシーで柔らかいお肉は、みそがの香りがほのかにします。

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 レモン トマト シシトウ

• 25分
• 351 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：温泉卵 粉チーズ 鶏もも肉 キャベツ ブロッコリー モヤシ

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 35分
• 325 Kcal
• 2004/03
• 献立

フライパンで作る簡単クリーム煮です。鶏肉は皮側から並べ入れ、焼き色がつくまでじっと我慢しましょう！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 カリフラワー 白ワイン グリンピース 牛乳 生クリーム

• 25分
• 575 Kcal
• 2010/04
• 簡単

ひとまわり小さくなる位まで焼いたズッキーニは甘くて美味。

主材料：鶏もも肉 ズッキーニ プチトマト ニンニク

• 20分
• 386 Kcal
• 2017/05
• 献立

お弁当にはかかせない鶏の唐揚げも、黒酢を加えた＜下味＞をもみ込んでさっぱり味に！

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 卵 鶏むね肉

• 20分
• 487 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：ピザ用チーズ 鶏もも肉

• 10分
• 531 Kcal
• 2013/12
• お弁当

大きめに切ったレンコンがうれしいですね。

主材料：水 玉ネギ 白ワイン 鶏もも肉 レンコン イタリアンパセリ

• 20分
• 118 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン キャベツ トマト

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：鶏もも肉 ピーマン 酒

• 10分
• 269 Kcal
• 2015/09
• お弁当

さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理。鶏肉とサツマイモ、季節の根菜が入った具だくさんの素朴なみそ煮です。

主材料：鶏もも肉 油揚げ 大根 サツマイモ ゴボウ ニンジン 酒 水 白ネギ

• 25分
• 335 Kcal
• 2016/10
• 献立

ジューシーなグレープフルーツと鶏肉、バルサミコソースが絶妙なハーモニー。

主材料：鶏もも肉 白ワイン グレープフルーツ ルッコラ

• 20分
• 372 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン カブ 玉ネギ ニンジン ブロッコリー マッシュルーム バター

• 30分
• -
• 2006/11
• 献立

鶏もも肉からレバーまで。レバーは鉄分を多く含んでいるので女性にうれしい！

主材料：玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 青ネギ 麩 春菊（菊菜） 板コンニャク 鶏もも肉 セリ

• 25分
• 751 Kcal
• 2012/12
• 献立

米粉で作るホワイトソースのレシピを紹介します。いつものバターと小麦粉から作るホワイトソースを今回は…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

お肉の下味は焼き肉のタレだけ。しっかりもみ込むと味がよくしみておいしいです。

主材料：片栗粉 鶏もも肉

• 10分
• -
• 2014/04
• 特集

手間のかかる卵黄ソースは試してみる価値アリ！　チキンとも良く合いますよ！

主材料：鶏もも肉 白ワイン 小麦粉 エリンギ シメジ 卵黄 玉ネギ

• 30分
• 627 Kcal
• 2012/10
• 献立

見た目が鮮やかな炊き込みご飯。意外にも薄味でシンプルな仕上がりです。

主材料：お米 ニンジン ドライパセリ 鶏もも肉 赤ワイン

• 1時間
• 462 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 618 Kcal
• 2002/01
• 献立

ほうれん草が入ったオムライスは美味しくて栄養もたっぷり。和風の甘辛いキンピラレンコンも添えて、サラ…

主材料：卵 ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 酒 プチトマト レンコン ホウレン草 卵黄 エビ

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• 2002/04
• 特集

見た目よりもあっさりとしていて上品な味付けです。

主材料：鶏もも肉 大根 玉コンニャク 白ネギ 酒 水 ニンニク ショウガ

• 25分
• 314 Kcal
• 2008/11
• 献立