愛あるセレクトをしたいママのみかた

ピザ風チキン

材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

適量

<ソース>

  

ケチャップ

大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1/2
  

粒マスタード

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2013/12/01
更新日：
2013/10/14

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをもみ込んでおく。＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

  2. ピザ風チキンの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。両面に焼き色がついたら＜ソース＞とピザ用チーズをのせて蓋をし、蒸し焼きにする。チーズが溶けたら取り出す。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yumi yamamura｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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