nosh
太鼓判 10+ おいしい!

牛肉チーズの揚げボール

15回 おいしい

プロセスチーズを牛肉で巻いて、揚げました。

献立
調理時間
カロリー
623 Kcal
材料  ( 4 人分

牛肉

(細切れ)350g
  

塩コショウ

少々

片栗粉

大さじ2~3

揚げ油

適量

<ドレッシング>

  

粒マスタード

大さじ1
  

ワインビネガー

大さじ2
  

オリーブ油

大さじ3
  

塩コショウ

少々

レタス

1/4~1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
主菜
公開日:
2009/06/08
更新日:
2014/09/17

下準備

  • 牛肉に塩コショウをする。

  • プロセスチーズは1cm角に切る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

  • レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてきれいなタオルでしっかり水気を拭き取る。

作り方

  1. 1

    牛肉を2~3枚重ねてまな板の上に広げ、プロセスチーズを芯にしてボール状に丸める。全体に片栗粉を薄くまぶし、手で少しギュッとおさえて、しっかり巻く。

  2. 2

    170℃の揚げ油で(1)をカリッと揚げ、油をきる。器にレタス、プチトマトと盛り合わせ、<ドレッシング>をかける。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ