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肉を使ったレシピ

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  • 卵のせ焼きそば

    卵のせ焼きそば

    野菜がたっぷり入った焼きそばに薄焼き卵をのせた、子どもも喜ぶ一品。

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ ちくわ 中華そば 溶き卵 粉かつお

    • 20分
    • 577 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • カリッとから揚げ

    カリッとから揚げ

    <下味>に玉ネギ、リンゴを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 玉ネギ リンゴ

    • 30分 +
    • 612 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • レンジで簡単!コーンミートボール

    水煮コーンを肉団子につけて、お弁当に映える鮮やかなミートボールにしました。

    主材料:合いびき肉 溶き卵 酒 水煮コーン 片栗粉 キヌサヤ ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2011/03
    • 特集
  • ふんわり唐揚げ

    ふんわり唐揚げ

    おからを使ったヘルシーな唐揚げ。丸めて揚げるだけなので調理も簡単♪

    主材料:酒 ショウガ 卵 鶏ひき肉 おから

    • 15分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • 炊飯器で本格インド料理!プラオ風チキンの炊き込み

    インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。

    主材料:玉ネギ ニンジン パクチー(香菜) タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • ラムとセロリの塩麹炒め

    ラムとセロリの塩麹炒め

    ラム肉は塩麹をからめているので臭みが気になる方も大丈夫!やわらかくておいしい。

    主材料:ラム肉 塩麹 セロリ 酒 レモン

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • タラコまぜパスタ

    タラコまぜパスタ

    レモンの香りがふわっと広がる、とてもさわやかなパスタです。サラダ感覚でどうぞ。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン レモン汁 タラコ レモン スプラウト

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • 豚肉の辛味みそ焼き

    豚肉の辛味みそ焼き

    唐辛子のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:酒 豚肉 バター 大葉 ジャガイモ ネギ すり白ゴマ

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 豚肉の重ねご飯

    豚肉の重ねご飯

    主材料:豚バラ肉 片栗粉 酒 焼きのり ご飯 ネギ

    • 10分
    • 933 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • シイタケとタケノコのピリ辛春巻き

    ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 豚とホウレン草の卵とじ

    豚とホウレン草の卵とじ

    シンプルだけどおいしいスタミナのつく一品!半熟卵でやさしい味に仕上がります。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ホウレン草 豚バラ肉

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • レンジで簡単みぞれチキンスープ

    なんと、電子レンジで作れる簡単スープ。鶏もも肉の旨味たっぷり!

    主材料:水 酒 ネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • サヤインゲンと豚ひき肉の炒め物

    サヤインゲンを素揚げにする事で、炒める時間を短縮する事ができます。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ サヤインゲン 豚ひき肉 ザーサイ もどし汁 干しエビ

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • もちチーズ焼き

    もちチーズ焼き

    甜麺醤で味付けをした豚肉とジャガイモ、レンコンの上にもちをのせてグラタン風に焼きました。

    主材料:お餅 酒 水 白ネギ 片栗粉 ショウガ ピザ用チーズ ジャガイモ レンコン 豚ひき肉

    • 30分
    • 490 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 基本のトンカツ

    基本のトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • 30分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • スパイシーフライドチキン

    スパイシーフライドチキン

    オールスパイスを使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ニンニク ショウガ 卵 牛乳 片栗粉 小麦粉 強力粉

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • チーズパン粉ポークカツ

    チーズパン粉ポークカツ

    主材料:豚肉 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ レタス レモン バター

    • 30分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 牛肉とレンコンのスープ

    牛肉とレンコンのスープ

    煮干しを水に漬けておくだけで、ダシが簡単に引けます。韓国風の滋養によい美味しいスープ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 水 赤パプリカ 煮干し レンコン 牛バラ肉

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • 鶏と白ネギのスープ

    鶏と白ネギのスープ

    主材料:酒 白ネギ だし汁 鶏もも肉 ユズ皮

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 豚肉とサツマイモの黒酢酢豚

    豚肉とサツマイモの黒酢酢豚

    素揚げしたサツマイモが黒酢の甘酢あんに合い、お肉のボリュームも感じられて、食欲の増す秋にピッタリの…

    主材料:豚ロース肉 酒 溶き卵 片栗粉 サツマイモ レンコン

    • 15分
    • -
    • 2021/10
    • その他
  • 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

    白くて柔らかくて美味しい野菜、白菜!あっさりしたささ身と一緒に優しい味の煮物にしました。ベースは中…

    主材料:白菜 鶏ささ身 酒 片栗粉 ブロッコリー 牛乳 水 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • ダッカルビ

    ダッカルビ

    甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ゆで卵まるごと!スコッチエッグ

    魚肉ソーセージ入りの合わせダネでゆで卵をつつんでフライにしたボリュームのある一品。お弁当にも。

    主材料:ゆで卵 魚肉ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 松の実 小麦粉 溶き卵

    • 40分
    • 372 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ポークはさみ揚げ

    ポークはさみ揚げ

    主材料:豚ヒレ肉 ブルーベリージャム クリームチーズ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ トマト

    • 25分
    • 285 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 簡単節約にも!じゃがいものかき揚げ 子供にも人気の絶品レシピ

    じゃがいもを使った、節約にもなる簡単レシピを紹介します。極細に切ってかき揚げにしました。カリカリと…

    主材料:小麦粉 水 ジャガイモ ベーコン ウズラの卵

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • リンゴたっぷりハンバーグ

    リンゴたっぷりハンバーグ

    中にリンゴを詰めた、甘みのあるハンバーグ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 溶き卵 ブロッコリー リンゴ マカロニ

    • 15分 +
    • 296 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • レモンバターのポークソテー

    レモンバターのポークソテー

    主材料:豚肉 小麦粉 バター プチトマト レモン汁 サラダ菜

    • 10分
    • 393 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 残ったお餅を美味しく食べよう ミートグラタン by中島 和代さん

    余ったお餅を簡単アレンジ!ミートグラタンにすれば、もちっとろっとした食感を楽しめます。味もボリュー…

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム パン粉 ホウレン草 水煮トマト 牛ひき肉 角餅

    • 30分
    • 641 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • 鶏むね肉のピカタ

    鶏むね肉のピカタ

    主材料:卵 小麦粉 ブロッコリー 鶏むね肉 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ゴーヤボートの肉詰め

    ゴーヤボートの肉詰め

    ゴーヤの苦みが夏の味。ジューシーな肉ダネにサッパリおいしい大根おろしをかけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
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