ホットサンドメーカーを使い倒そう！色々な具材で by山下 和美さん

作り方

1. 
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   ＜ホウレン草のソテー＞を作る。フライパンにバターとベーコンを入れて中火にかけ、バターが溶けたらホウレン草を加えて炒め、塩コショウで味を調える。

   少し濃い目の味付けがおススメです。パンがべたつかないよう、水気をしっかり飛ばしてください。

2. 
   2

   ＜ニンジンのソテー＞を作る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ニンジンを加えて炒める。しんなりしたら塩コショウとクミンパウダーで味を調える。

   少し濃い目の味付けがおススメです。＜ホウレン草のソテー＞と＜ニンジンのソテー＞は作り置きしておくと、手早く作れます。

3. 
   3

   食パンの片面にマヨネーズをぬる。ホットサンドメーカーに食パンをのせ、(1)と(2)を半量ずつ広げてのせる。食パンを重ね、蓋を閉じて焼く。

   ご自宅のホットサンドメーカーの説明書をよく読んで使用してください。

4. 
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   同じものをもう1つ作る。縦に2等分し、器にのせる。食べやすく切ったキウイとイチゴを添える。