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太鼓判 10+ おいしい!

チーズ餅巾着

稲荷用の油揚げで簡単にできる創作餅巾着!チーズとソーセージが入っているのでお子様にも人気のレシピ。

かんたん
調理時間
カロリー
664 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

角餅

(小)2個

おでん

(市販品)2食分

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 鍋もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2013/01/11
更新日:
2014/06/25

作り方

  1. 1

    湯を沸かした鍋に油揚げを入れて油を抜き、ザルに上げ、粗熱が取れたら半分に切って袋状に開く。角餅は5mm角に切る。ソーセージは粗く刻む。

  2. 2

    角餅、ピザ用チーズ、ソーセージを1/4量ずつ(1)の油揚げに詰め、口をつま楊枝で留める。

  3. 3

    おでんに餅巾着を入れて火にかけ、餅に柔らかく火が通ったら器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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