肉を使ったレシピ
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梅酢を使った鶏胸肉の唐揚げです。 梅酢が鶏肉の臭みを抜き、しっとりと柔らかく仕上がります。梅酢は漬…
主材料:鶏むね肉 小麦粉 片栗粉 レタス
- 30分
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- 2020/06
- その他
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ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…
主材料:ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン
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- 2009/06
- 連載
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最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…
主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト
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- 2009/06
- 連載
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ザックリ切って煮込むだけの豪快メニューですが、味は保証付き!
主材料:白ネギ 白ワイン ローリエ ソーセージ イタリアンパセリ 春キャベツ グリーンアスパラ
- 30分
- 148 Kcal
- 2007/03
- 献立
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新玉ネギとニンジン、ソーセージをスープと共に蒸し器で蒸します。素材の旨味を味わって。
主材料:新玉ネギ ニンジン ソーセージ 水 白ワイン ドライパセリ
- 40分
- 258 Kcal
- 2011/04
- 献立
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輪切りにしたナスにひき肉を挟み焼きにしました。オイスターソースが食欲をそそる味に。
主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ サラダ菜 プチトマト
- 15分
- 250 Kcal
- 2011/06
- 献立
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上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。
主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝
- 15分
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- 2010/11
- 特集
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卵白を加えたら、サッと炒める程度でOK。ベーコンとアスパラは相性抜群です。
主材料:グリーンアスパラ ベーコン 卵白 ニンニク
- 15分
- 107 Kcal
- 2010/05
- 献立
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栄養満点! スペイン風オムレツはフライパンで焼いてふんわりと。
主材料:卵 バター 生クリーム ジャガイモ ベーコン 粉チーズ ホウレン草
- 20分
- 413 Kcal
- 2015/02
- 献立
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ソーセージのポテト包み がおいしい!
ゲストさん 04:31
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ひかるやまもとさん 03:46
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