愛あるセレクトをしたいママのみかた

大根とキュウリの梅おかか和え

材料  （ 1 人分 ）

梅干し

(小)1個

かつお節

(小袋)1/2袋

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/08/23
更新日：
2015/08/04

作り方

  1. 1

    大根、キュウリは細切りにし、分量外の塩を振って5分おき、水分を絞る。梅干しは種を除き、刻む。

  2. 大根とキュウリの梅おかか和えの作り方2
    2

    ボウルにすべていれてしっかり和える。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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