nosh

ホタテの梅肉和え

肉厚のホタテと梅肉は相性抜群！　サッパリとお酒のあてにも。

献立
調理時間
カロリー
36 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ホタテ

(お造り用:貝柱)2～3個
  

塩

(洗う用)少々

<梅肉ダレ>

  

梅干し

1個
  

酒

小さじ1/2
  

だし汁

小さじ1/2  作り方 >>

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/12/16
更新日：
2013/12/11

下準備

  • お造り用のホタテ貝柱は、塩水で洗い水気を拭き取る。

  • ホタテの梅肉和えの下準備2

    ＜梅肉ダレ＞の梅干しは、種を取り除いて包丁でペースト状になるまでたたき、他の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. ホタテの梅肉和えの作り方3
    1

    ホタテ貝柱を食べやすい大きさに切り、器に盛って＜梅肉ダレ＞をかける。

ブログに投稿

「ホタテの梅肉和え」の関連レシピ

「ホタテ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ