愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ゴーヤと厚揚げの塩あんかけ

    ゴーヤと厚揚げの塩あんかけ

    木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…

    主材料:ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水

    • 15分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • パプリカの肉詰め

    パプリカの肉詰め

    パプリカの大きさによって<タネ>の量は調節して下さいね!見た目もキュートなおかずです。

    主材料:パプリカ 豚ひき肉 玉ネギ バター パン粉 卵 小麦粉

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 海藻茶碗蒸し

    海藻茶碗蒸し

    ホタテ入りのちょっぴり中華風の茶碗蒸し。

    主材料:酒 だし汁 卵 ワカメ 白ネギ ホタテ

    • 30分
    • 152 Kcal
    • 2010/05
    • 特集
  • 黒キクラゲの炒めもの

    黒キクラゲの炒めもの

    主材料:キクラゲ エビ キュウリ 白ネギ 赤ピーマン 酒

    • 25分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • トマトソースがけ焼きカツオ

    トマトソースがけ焼きカツオ

    カツオは表面を焼きましょう。トマトソースをたっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:カツオ トマト ニンニク 玉ネギ レモン汁 バジル レタス

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • みそダレアジフライ

    みそダレアジフライ

    こってりとしたみそダレはアジフライと相性抜群でご飯もすすむ一品です。

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

    • 20分
    • 742 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ニンジンのナムル

    ニンジンのナムル

    ニンジンを食べやすいせん切りにして、甘みを活かしたシンプルな味付けに。

    主材料:白ゴマ ニンジン

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ささ身ソテーのミックスビーンズのマリネ添え

    タンパク質豊富なヘルシーメニュー。ダイエット中にもおすすめの一品!

    主材料:白ワイン トマト 鶏ささ身 ミックスビーンズと玉ネギのマリネ グリーンリーフ

    • 15分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 牛肉のオイスター炒め

    牛肉のオイスター炒め

    主材料:牛肉 玉ネギ ピーマン 酒

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • キノコのアンチョビ炒め

    キノコのアンチョビ炒め

    マッシュルームとシイタケがたっぷり入った、ワインに合う一品です。

    主材料:ブラウンマッシュルーム シイタケ ソーセージ ニンニク アンチョビ 粉チーズ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • タケノコのスープ

    タケノコのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ エノキ 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 電子レンジで簡単!ほくほくじゃがバター

    電子レンジで作るじゃがバターはとても簡単!生クリームも加えてクリーミーなコクがgood!

    主材料:ジャガイモ バター 生クリーム ドライパセリ

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • チキンピラフ

    チキンピラフ

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ブラウンマッシュルーム

    • 50分
    • 546 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 巻き寿司ブランチ

    巻き寿司ブランチ

    ありそうでなかった!?赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪

    主材料:酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • 濃厚ゴマダレがけゆで鶏

    濃厚ゴマダレがけゆで鶏

    練り白ゴマの風味が広がるゴマダレをたっぷりかけて!

    主材料:鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト

    • 40分
    • 514 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • グリーンアスパラと牛肉の炒め物

    シャキシャキのグリーンアスパラがたっぷりのボリュームあるおかずです。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ グリーンアスパラ 牛もも肉

    • 15分
    • 314 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • コンニャクのピリ辛和え

    コンニャクのピリ辛和え

    主材料:板コンニャク 酒 キュウリ 大和芋 片栗粉 細ネギ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • シイタケのポテサラ焼き

    シイタケのポテサラ焼き

    主材料:シイタケ ポテトサラダ

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • ジャガイモとソーセージのカレー炒め

    カレー粉を常備しておけば手軽に味の幅が広がります。

    主材料:ジャガイモ ソーセージ ドライパセリ

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 合鴨とバルサミコのサラダ

    合鴨とバルサミコのサラダ

    グレープシードオイルを使った特製ドレッシングでキレイになりましょう!

    主材料:合鴨肉 マッシュルーム ベビーリーフ 紫玉ネギ トマト

    • 15分
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 豆とエビのサラダ

    豆とエビのサラダ

    エビがプリプリ、卵がまろやか。パンにはさんでも美味しいですね。豆も入って彩りも春らしい可愛いサラダ…

    主材料:エンドウ豆 エビ 酒 ゆで卵 プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • ささ身のめんたいアスパラ巻き

    ささ身のめんたいアスパラ巻き

    鶏ささ身に明太マヨをぬり、グリーンアスパラを巻きました。電子レンジで簡単に作れます!

    主材料:鶏ささ身 グリーンアスパラ 明太子 大葉

    • 15分
    • 203 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カボチャポテトサラダ

    カボチャポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム カボチャ 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 長芋とオクラのヘルシー焼き♪

    長芋とオクラのヘルシー焼き♪

    長芋をたっぷり使ってヘルシーに仕上げました。そのまま食べてもポン酢をつけて食べてもGOOD!

    主材料:長芋 オクラ 小麦粉 刻みのり

    • 20分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • ゴマ入り団子汁

    ゴマ入り団子汁

    ゴマ入り団子汁。ユズやスダチの皮を入れてもいいですよ。

    主材料:鶏ひき肉 酒 白ゴマ 片栗粉 水煮タケノコ ミツバ だし汁 酒

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 白色スープ

    白色スープ

    白キクラゲと卵白、木綿豆腐が入った、シンプルなスープ。

    主材料:水 ショウガ 卵白 木綿豆腐 白キクラゲ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • スペアリブのウスターソース煮

    スペアリブのウスターソース煮

    スペアリブは酢を入れて煮ると驚きの柔らかさに。ウスターソースと赤みそでコク深い味わいになります。

    主材料:豚骨付きバラ肉 ショウガ 白ネギ 小麦粉 ゆで汁 ゆで卵

    • 1時間
    • 701 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • シーフードと豆腐のサラダ

    シーフードと豆腐のサラダ

    ケイパーが入ったドレッシングはサラダと相性抜群。

    主材料:豆腐 レタス ブロッコリー シーフードミックス ケイパー

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • キノコたっぷり豆乳スープ

    キノコたっぷり豆乳スープ

    キノコたっぷりでホッとする豆乳スープに仕上げました。寒い冬に飲んで頂きたいスープです。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ シメジ マイタケ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
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