愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ころころ野菜とシーフードたっぷり!トマトの冷製スープ

    さっぱりなトマトのスープの中には野菜やシーフードが入っています。冷たくしてさっぱりとした一品です!

    主材料:水 トマト 玉ネギ ニンニク バジル レモン汁 赤パプリカ ゆでタコ足 氷 ホタテ レモン皮

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • フライパンひとつで!ホウレン草とソーセージの簡単グラタン by 杉本 亜希子さん

    具材とホワイトソースを同じフライパンで作るので意外に簡単にできちゃうグラタン!ソーセージとホウレン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マッシュルーム ホウレン草 ソーセージ

    • 15分 +
    • 455 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ホワイトアスパラスープ

    ホワイトアスパラスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クラッカー パプリカ ホワイトアスパラ

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ピーマンの豚みそ詰め

    ピーマンの豚みそ詰め

    主材料:ピーマン 小麦粉 豚肉 シメジ 水

    • 15分
    • 405 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 大根のカレーマリネ

    大根のカレーマリネ

    主材料:玉ネギ 大根

    • 15分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    キノコから出る自然なとろみが体に優しい。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン シイタケ エノキ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 家庭でも美味しく!野菜炒め 簡単レシピ

    いつもの野菜炒めを本格的な味わいに。たっぷりの野菜と豚肉を甘辛のたれで炒めた一品。冷蔵庫の残り野菜…

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 片栗粉 モヤシ 豚バラ肉

    • 15分
    • 442 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • サクサクおいしい!定番豚ロース肉のとんかつ

    コツを抑えて簡単に、基本で定番の豚ロース肉のとんかつです。サクサクの食感がやみつきになります!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 レモン トマト 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 大豆とトマトのスープ

    大豆とトマトのスープ

    主材料:水 玉ネギ ベーコン 水煮トマト ニンジン 水煮大豆

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    サツマイモとジャガイモがベースのシンプルなポタージュ玉ネギと白ネギの旨味をいっしょに 牛乳でやさし…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ

    • -
    • 365 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • 鶏ジャガのトマト煮 by 杉本亜希子さん

    鶏肉と野菜がたっぷり入ったトマト煮は、赤ワインが入って本格的。焦げないように注意して。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 水煮トマト 赤ワイン ローリエ イタリアンパセリ

    • 45分
    • 590 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 焼きアボカドのマヨ和え

    焼きアボカドのマヨ和え

    主材料:アボカド プチトマト バジルソース

    • 5分
    • 278 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 肉団子オイスター味

    肉団子オイスター味

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンジン 小松菜 卵白 干しシイタケ ゆでスープ

    • 30分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • タケノコとワカメのスープ

    タケノコとワカメのスープ

    タケノコは切り方を変える事で食感が異なりますよ!

    主材料:酒 水 ネギ エノキ 塩ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    餃子の具は豚肉のブロックを使うのがポイント!

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ 豚もも肉

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ホウレン草のスパイシー炒め

    ホウレン草のスパイシー炒め

    ホウレン草と玉ネギ、豚バラ肉をカレー粉で炒めた、スパイシーな炒め物です。

    主材料:ニンニク ショウガ 玉ネギ 豚バラ肉 白ワイン ホウレン草

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 焼きカブのユズマヨソースがけ

    焼きカブのユズマヨソースがけ

    じっくり丁寧に焼いたカブは、とろっとやわらかい食感に。

    主材料:カブ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • トロトロナス麻婆

    トロトロナス麻婆

    ナスを電子レンジで加熱しておくのがポイント。豚肉は一枚ずつ広げながら加えましょう!

    主材料:ナス 豚肉 片栗粉 ニンニク ショウガ

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • キノコたっぷりサンラータン

    キノコたっぷりサンラータン

    シイタケ、シメジ、エノキなどキノコたっぷり! コショウを振りかけるとさらにスパイシーに。

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 玉ネギ シイタケ エノキ シメジ 溶き卵

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • お好み野菜で!べジミルクスープ

    セロリやジャガイモ、玉ネギなど野菜たっぷりのミルクスープです。ホタテ缶のおいしい旨味が味の決め手!…

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ バター 白ワイン 牛乳 ローリエ ホタテ 小麦粉

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 豚の生姜焼き 洋風タレが決め手 混ぜるだけ!簡単15分で出来る

    生姜焼きの決め手はタレですね。粒マスタードと白ワイン入りのタレをからめて作った、洋風タレの作り方を…

    主材料:ショウガ 豚肉 プチトマト 小麦粉 白ワイン バター 水菜 水煮コーン

    • 15分
    • 491 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ホウレン草のアンチョビ炒め

    ホウレン草のアンチョビ炒め

    味付けはシンプルに塩コショウのみ。

    主材料:ホウレン草 マッシュルーム アンチョビ ニンニク

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • グリーンアスパラとトマトのスパゲティー

    アスパラとトマトで抗酸化力アップ。アンチョビがアクセントのパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク トマト アンチョビ グリーンアスパラ

    • 25分
    • 307 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 昔懐かしい味ナポリタン プロ直伝もちもち食感 by森岡 恵さん

    ナポリタンといえば、喫茶店の味に仕上げたい!パスタはゆでて冷やすのがモチモチ食感の秘訣です。ホット…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ベーコン 粉チーズ 溶き卵 パセリ

    • 40分
    • 657 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
  • アボカドとトマトの冷や奴

    アボカドとトマトの冷や奴

    アボカドとトマトを粒マスタード入りのドレッシングで和えて、冷や奴に。おしゃれでお肌にも良い一品です。

    主材料:豆腐 牛乳 レモン汁 プチトマト アボカド

    • 5分
    • 168 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 鮭のパセリ焼き

    鮭のパセリ焼き

    たっぷりのパセリで、しっかりビタミン摂取。マヨネーズ+卵で、ふんわり焼き上がる!

    主材料:生鮭 小麦粉 パセリ 卵

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 春雨とささ身の香り和え

    春雨とささ身の香り和え

    香菜が好きな方はぜひたっぷり入れて下さい!

    主材料:春雨 鶏ささ身 酒 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • クミン入りココナッツチキンライス

    パラパラッとしたタイ米と相性が良いココナッツと鶏もも肉を入れた、スパイシーでさわやかな一品です。

    主材料:鶏もも肉 バター ミックスビーンズ レモン タイ米 お湯

    • 50分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • カリカリ豚肉のポン酢和え

    カリカリ豚肉のポン酢和え

    豚肉の代わりに鶏皮でもおいしくできますよ!余分な油が出てカリカリになった豚肉と、シャキシャキ食感の…

    主材料:豚バラ肉 太モヤシ 酒 ネギ

    • 10分
    • 434 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • サツマイモのポタージュスープ

    サツマイモのポタージュスープ

    濃厚なポタージュは子供も大好き! サツマイモの甘みが口の中に広がります。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 白ネギ サツマイモ

    • 25分
    • 224 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
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