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コールスロー
5回
おいしい
下準備
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キャベツは水洗いし、4cmの長さのせん切りにする。ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。玉ネギは皮をむき、薄切りにする。プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。
作り方
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1
ボウル又は大きめの抗菌ビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体にしんなりするまでよくもむ。
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2
しんなりすれば＜ドレッシング＞を加えてよく混ぜ合わせ、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やす。器に盛り付け、プチトマトを飾る。
このレシピのポイント・コツ
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＜ちょっとヒント＞
・ビニール袋に入れてもむと、片づけも簡単ですよ。 |
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