愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • イカのバジルマリネ

    イカのバジルマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク キュウリ バジル ローリエ イカ オリーブ

    • 45分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 親鶏五香粉焼き

    親鶏五香粉焼き

    親鶏は若い鶏より少し堅くて旨味が強い。削ぎ切りにして食べやすくして。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 豆苗 白ネギ 酒 ショウガ

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 肉巻き卵の甘酢あんかけ

    肉巻き卵の甘酢あんかけ

    しっかりトロミのついたあんなので、お弁当にもおすすめです。豚肉とゆで卵の相性は抜群!

    主材料:ゆで卵 小麦粉 豚肉 小麦粉 酒

    • 15分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • 豆腐とモヤシのチャンプル

    豆腐とモヤシのチャンプル

    卵をプラスしてボリュームアップ! 節約の強い味方の豆腐とモヤシを使いました。

    主材料:木綿豆腐 かつお節 溶き卵 モヤシ ポークランチョンミート

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • お芋のサラダ

    お芋のサラダ

    主材料:サツマイモ ムラサキイモ レーズン アンズ ラム酒 サワークリーム 牛乳

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 野菜のスープ煮

    野菜のスープ煮

    たっぷりの野菜をスープ煮にすれば、朝からあったか大満足。卵を落として半熟に。隠し味はチリメンジャコ…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 牛乳 トマト シメジ ブロッコリー 卵 鶏ささ身 チリメンジャコ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆苗の卵炒め

    豆苗の卵炒め

    しっかり味だからこのまま丼にしてもおしそう。

    主材料:酒 卵 ちくわ 豆苗

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ベーコンロールキャベツ

    ベーコンロールキャベツ

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ 白ワイン ベーコン 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 野菜たっぷりミネストローネ

    野菜たっぷりミネストローネ

    カボチャ、セロリ、ニンジンなど野菜がたっぷり食べられるミネストローネ。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ ローリエ 粉チーズ バター

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サワークリームの卵ココット

    サワークリームの卵ココット

    半熟の卵とサワークリームを混ぜて食べると絶品。

    主材料:卵 キャベツ ツナ 水煮コーン サワークリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 鶏マカロニグラタン

    鶏マカロニグラタン

    玉ネギの甘さがきいた、クリーミーなホワイトソースが美味し~い。チーズがトロ~リと溶けた、あつあつの…

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 ニンジン スライスチーズ

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • ピザ風ハンバーグ

    ピザ風ハンバーグ

    大きなハンバーグを焼いて、ピザ風の盛り付けに。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ピーマン ピザ用チーズ 水煮コーン 赤ピーマン

    • 30分
    • 379 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    パーティに便利な手でつまめるフィンガーフードも、簡単にできちゃいます!春巻きの川でプリプリのエビを…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス エビ キュウリ 鶏ささ身 バジル セロリ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • 野菜の白いスープ

    野菜の白いスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 ジャガイモ ベーコン バター 牛乳 キヌサヤ

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • キャベツのココット

    キャベツのココット

    主材料:キャベツ ベーコン 水煮コーン 卵 粉チーズ

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 生ハムとルッコラのサラダピザ

    生ハムとルッコラのサラダピザ

    ピザクラストを使ってお手軽に作れる大人向けサラダピザ。白ワインによく合います。

    主材料:プチトマト ピザクラスト ニンニク モッツァレラチーズ 生ハム ブラックオリーブ ルッコラ 松の実 パルミジャーノチーズ

    • 40分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • もち入りみぞれスープ

    もち入りみぞれスープ

    消化によい大根と餅入り。焼き餅の香ばしい香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 鶏ひき肉 水菜 大根おろし 角餅

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 高野豆腐のミルクスープ

    高野豆腐のミルクスープ

    体に良い高野豆腐はスープに入れても美味。

    主材料:水 牛乳 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 高野豆腐

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • つくね団子

    つくね団子

    ご飯が進む、お弁当にもおすすめのつくね団子。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 レンコン サラダ菜 刻みのり 刻みネギ

    • 40分
    • 340 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 塩もみキュウリのサラダ

    塩もみキュウリのサラダ

    主材料:キュウリ 赤パプリカ 水煮コーン ツナ 練乳

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    主材料:オレンジ キウイ カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げサバ甘酢あん

    揚げサバ甘酢あん

    主材料:サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 定番中華!トマトとふんわり卵の炒め物

    トマトの酸味を卵が包み込んだやさしい味わい。少ない材料でさっとできる定番にしたい一品です!

    主材料:卵 ネギ トマト

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ネギトロチャーハン

    ネギトロチャーハン

    白ネギをたっぷり入れる事で、とても香り高いチャーハンになりました。マグロはパサつかずに、ふんわりし…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ネギ マグロ

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダ

    スモークサーモンとモッツァレラをメインにした華やかなジャーサラダ。おもてなしにもピッタリです。

    主材料:スモークサーモン モッツァレラチーズ 紫玉ネギ スナップエンドウ ベビーリーフ バジルペースト

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 豚骨付きバラ肉のワインビネガー煮

    独特の風味のある白ワインとよく合いますよ。

    主材料:豚骨付きバラ肉 ニンニク 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン

    • 40分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 大葉とチーズのトローリガレット

    中からトローリとろけるチーズが食欲をそそります。大葉の香りもアクセントに。

    主材料:大葉 ピザ用チーズ ジャガイモ ベーコン

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • ポークカレー

    ポークカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉 リンゴ 豚肉

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • エノキの簡単スープ

    エノキの簡単スープ

    主材料:水 酒 ネギ エノキ モヤシ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 鮭とレタスのガーリックチャーハン

    レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。

    主材料:ご飯 卵 酒 ニンニク レタス 大葉 梅干し 塩鮭 メンマ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
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