nosh
太鼓判 10+ おいしい！

高野豆腐のミルクスープ

体に良い高野豆腐はスープに入れても美味。

献立
調理時間
カロリー
148 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<スープ>

  

水

400ml
  

白ワイン

大さじ3

牛乳

300ml

メモお買い物メモ
カテゴリ：
スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2009/02/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 高野豆腐のミルクスープの下準備1

    高野豆腐は柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気を切って1枚を8つに切る。

  • ベーコンは幅2cmに切る。

作り方

  1. 高野豆腐のミルクスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら高野豆腐、ベーコンを加えて3～4分煮る。

  2. 高野豆腐のミルクスープの作り方4
    2

    牛乳を加えて再び煮たったら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。

ブログに投稿

「高野豆腐のミルクスープ」の関連レシピ

「高野豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ