愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 照り焼きチキン 味付け黄金比で簡単 お弁当にも by中島 和代さん

    照り焼きチキンの作り方を紹介します。味付けにメープルシロップを加えてもおいしいですよ!フライパンで…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン ニンニク ショウガ バター レタス プチトマト

    • 20分
    • 710 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 蒸しシュウマイ

    蒸しシュウマイ

    主材料:シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ グリンピース エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 酒 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 片栗粉 お米 貝われ菜 水煮タケノコ 大根おろし

    • 40分
    • 427 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 厚揚げとナスのグラタン

    厚揚げとナスのグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

    • 35分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 作り置き!焼肉のタレで鶏肉とナッツのサラダ

    <作り置き!焼き肉のタレ>に酢とゴマ油をプラスしてドレッシングに。トッピングにボリュームを持たせた…

    主材料:玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ 鶏むね肉

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • 特別な日に作る!手作りソースの本格ラザニア

    ミートソースとホワイトソースから作る本格ラザニア。季節の野菜を入れてもGOOD!

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト

    • 50分
    • 652 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • カラッと串カツ

    カラッと串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ シシトウ 小麦粉 卵 パン粉 トマト キャベツ レモン

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • トリッパ風冷凍コンニャクのトマト煮込み

    イタリアンとコンニャクの意外な組み合わせ。ワインと一緒にどうぞ。

    主材料:コンニャク 玉ネギ ベーコン ニンニク ニンジン セロリ 大豆 白ワイン 水煮トマト

    • 25分
    • 136 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • カボチャのパスタ入りミネストローネ

    甘くてホッと落ち着くスープです。おなかを温める効果のあるカボチャで、冷房による冷えやだるさを緩和し…

    主材料:玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ 粉チーズ キャベツ サヤインゲン プチトマト ショートパスタ

    • 30分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 パプリカ

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • チキンカツレツ

    チキンカツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 粉チーズ 溶き卵 レタス プチトマト 鶏もも肉

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    主材料:水 ニンジン 牛乳 バター 白ネギ 生クリーム サヤインゲン

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • あさりの旨味!ボンゴレビアンコ

    白ワインなどであさりを蒸し煮して、旨味たっぷりの汁をたっぷり絡めます。ランチや夜ご飯におすすめです。

    主材料:ソプラカッペリーニ アサリ ニンニク 白ワイン 白ワイン バター パセリ

    • -
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    • 2002/01
    • 特集
  • キャベツマスタード風味

    キャベツマスタード風味

    主材料:キャベツ ニンジン

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • アジの香りオーブン焼き

    アジの香りオーブン焼き

    アジにローズマリーやタイムを詰めて、オーブンで焼きました。香りがとっても良いメインディッシュです。

    主材料:アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • チキンのチーズ焼き

    チキンのチーズ焼き

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン ピザ用チーズ イチゴ

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 生ハムの前菜

    生ハムの前菜

    生ハムとチコリ、カッテージチーズでお花のような盛り付けに。

    主材料:生ハム カッテージチーズ チコリ ブラックオリーブ キュウリ

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 里芋のポタージュ

    里芋のポタージュ

    ねっとり濃厚なポタージュです。元がコロッケなんて信じられません!

    主材料:水 豆乳 グリンピース トマト 里芋コロッケ

    • -
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    • 2008/01
    • 特集
  • 冬瓜と豚肉の炒め煮

    冬瓜と豚肉の炒め煮

    冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

    主材料:冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    外はサクッと香ばしく、中はジュワッとジューシーです。

    主材料:酒 ショウガ プチトマト 白ネギ 豚ひき肉 大根おろし 貝われ菜 油揚げ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • キャベツとツナのマスタード炒め

    主材料:キャベツ ツナ

    • 5分
    • 202 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 具だくさん中華スープ もう迷わない

    10分ほどで作れる簡単中華スープ。せん切りにしたキャベツとニンジンがたっぷり入っています。食物繊維…

    主材料:酒 水 ニンジン キクラゲ キャベツ

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 焼き肉サンド

    焼き肉サンド

    焼き肉のタレを使ったお手軽レシピですが味はいうことなし!

    主材料:バター 玉ネギ キュウリ サニーレタス ニンジン ニンニク だし汁 貝われ菜 イギリスパン 大根 赤ピーマン

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    • 2009/06
    • 連載
  • シンプルオムレツ

    シンプルオムレツ

    玉ネギをじっくり炒めて旨味たっぷりのオムレツです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 ドライパセリ 水 片栗粉 グリンピース レタス 貝われ菜

    • 25分
    • 628 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    シャキシャキレタスにのせて。レタスに包んで食べてもいいですよ。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン エビ ベーコンチップ

    • 20分
    • 483 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • お造り盛り合わせ

    お造り盛り合わせ

    合わせダレのゴマ油が効いています。

    主材料:刺身 長芋 キュウリ 紅たで 白ネギ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カブとエビのクリーム煮

    カブとエビのクリーム煮

    春にピッタリなあっさりタイプのクリーム煮は、柔らかく煮込んだカブとエビの組み合わせが絶品です!

    主材料:カブ エビ 水煮コーン バター 小麦粉 水 牛乳

    • 20分
    • 240 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • オニオンソースがけステーキ

    オニオンソースがけステーキ

    たっぷり添えた薬味は、お肉の消化を助けてくれます。身体に優しくおしゃれな和風ステーキ。

    主材料:牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チキンボール

    チキンボール

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉 ウズラの卵 薄力粉

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    • 2006/12
    • 特集
  • 牛肉の黒コショウ炒め

    牛肉の黒コショウ炒め

    野菜を加えてボリュームアップ。切り落としのお肉でも大満足。

    主材料:牛肉 酒 水煮タケノコ グリーンアスパラ 酒

    • 30分
    • 291 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
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