酢を使ったレシピ

主材料：水 酒 ニンジン 片栗粉 だし汁 エノキ ミツバ 水煮タケノコ 厚揚げ

• 15分
• 147 Kcal
• 2001/05
• 献立

少し甘めの味付けにする事で菜の花の苦みが和らぎ、子供から大人まで楽しめる常備菜に。

主材料：菜の花 かつお節 白ゴマ

• 15分
• -
• 2016/03
• 連載

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ

• 1時間20分
• 643 Kcal
• 2004/02
• 献立

ゆでたレンコンに、マヨドレッシングを和えた一品。砂糖を入れる事で、練りからしの辛味が緩和されます。

主材料：レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• 121 Kcal
• 2012/10
• 献立

小さめのライスペーパーを使って、可愛らしい春巻きを。たっぷりの野菜とアジアのハーブで春巻きを巻いて…

主材料：水 小麦粉 ライスペーパー サニーレタス 大葉 玉ネギ レモン汁 豚肉 パクチー（香菜） ニラ むきエビ

• -
• 296 Kcal
• 2001/06
• 特集

ホクホクとした食感のユリネと青菜を卵でとじた、甘めの一品。粉山椒の香りが効いています。

主材料：卵 酒 だし汁 ユリネ 青菜

• 15分
• 226 Kcal
• 2011/10
• 献立

五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

主材料：酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

• 20分
• 378 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：マグロ 長芋 すり白ゴマ

• 10分
• 159 Kcal
• 2003/04
• 献立

火照りやすい人にはトマトがおすすめ。喉の渇きを解消し、体内に水分を行きわたらせます。リコピンが豊富…

主材料：トマト 玉ネギ キュウリ 黄パプリカ

• 15分 ＋
• -
• 2016/08
• 特集

電子レンジでチキンライスとサラダが完成！キッシュはオーブントースターに入れるだけの簡単時短のお弁当…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ バター 牛乳 ご飯 卵 ブロッコリー 白ワイン ツナ ベーコン カボチャ

• 20分
• -
• 2017/04
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

• 45分
• -
• 2003/03
• 献立

キャロットラペを、クリームチーズを塗ったバゲットにのせてブルスケッタに仕立てました。見た目にも華や…

主材料：バゲット ニンジン クリームチーズ レーズン フェンネル

• 20分
• -
• 2025/04
• その他

ねぎ塩だれは万能調味料ですね。シャキシャキとしたねぎ塩ダレに、豚しゃぶとアボカドがよく合います。

主材料：豚肉 酒 アボカド 白ネギ

• 20分
• 350 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：キュウリ カニ風味カマボコ

• 5分
• 33 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：ゴボウ すり白ゴマ

• 25分
• 137 Kcal
• 2002/04
• 献立

シンプルな味付けで箸休めにピッタリ。冷蔵庫で３～４日保存できます。サラダに散らしても綺麗です。

主材料：赤カブ

• 15分 ＋
• -
• 2018/03
• 特集

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 287 Kcal
• 2004/02
• 献立

クルミの風味が広がる一品です。

主材料：ホウレン草 クルミ

• 15分
• 88 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 レタス

• 30分
• -
• 2005/12
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト

• 40分
• 499 Kcal
• 2004/12
• 献立

鉄分豊富なヒジキとキヌア、鉄の吸収を助けるビタミンCを含む大根の組み合わせ。血流の巡りが良くなるお…

主材料：大根 芽ヒジキ キヌア 大葉

• 20分 ＋
• 104 Kcal
• 2016/11
• 献立

ピリッとしたアクセントのある味付け。お酒のおつまみにもなる一品です。

主材料：ニンニク すり白ゴマ キュウリ

• 10分
• 51 Kcal
• 2013/11
• 簡単

ピーナッツのこくがさっぱりとした豆腐によく合います。

主材料：絹ごし豆腐 パクチー（香菜） ピーナッツ ピーナッツバター

• 15分
• 136 Kcal
• 2018/08
• 献立

クミンの香りで食欲がそそられます。

主材料：ニンジン レタス カシューナッツ

• 15分
• 93 Kcal
• 2016/09
• 献立

おつまみにもピッタリ！ゴマ油の香りが効いた、サラダ感覚の冷ややっこです。

主材料：豆腐 白ゴマ チリメンジャコ 青ネギ ザーサイ

• 5分
• 165 Kcal
• 2015/12
• 簡単

15分で完成！自家製のたれで楽しむ、バンバンジー。コクのあるゴマダレが、あっさりとした鶏ささ身とキ…

主材料：酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏ささ身 トマト

• 15分
• -
• 2017/06
• その他

トマトとパセリでβカロテンをたくさん補給しましょう。夏の体のほてりも抑えてくれます。

主材料：トマト パセリ ハム レモン汁

• 15分 ＋
• 93 Kcal
• 2017/08
• 献立

ふっくら卵を焼き上げるコツは火加減！　是非マスターしておきたい中華の定番です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

• 25分
• 677 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：鶏ささ身 キュウリ 酒 鶏の蒸し汁

• 10分
• 92 Kcal
• 2015/08
• お弁当

ポーチドエッグをつぶしながら召し上がって下さい。

主材料：豚肉 プチトマト レモン汁 白ネギ シシトウ 卵

• 20分
• 433 Kcal
• 2009/05
• 献立