酢を使ったレシピ

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

• 15分
• 363 Kcal
• 2009/06
• 連載

白菜を塩もみすると、かさが減るのでたくさん食べられます。

主材料：白菜 貝われ菜 ツナ

• 10分
• -
• 2017/12
• その他

ユリネのシャキシャキの食感がアクセントになっています。

主材料：サツマイモ ユリネ 栗 ミョウバン くちなしの実

• 30分
• 450 Kcal
• 2005/11
• 特集

ラー油をたっぷり入れるのがポイント。塩気が多いザーサイはお好みで調節して下さい。

主材料：水 酒 シイタケ ネギ 白ネギ ザーサイ

• 15分
• 30 Kcal
• 2010/06
• 献立

意外と簡単に作れるエッグベネディクト。おうちで簡単に作れますよ。アレンジして簡単朝食メニューに。

主材料：イングリッシュマフィン 卵 水 スモークサーモン アボカド レモン汁 牛乳

• 15分
• 591 Kcal
• 2014/06
• 簡単

主材料：エリンギ シイタケ エノキ ニンニクチップ

• 5分
• 79 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス 大根

• 15分
• 81 Kcal
• 2005/06
• 献立

食物繊維が豊富なゴボウをやわらかくゆでて食べやすくしました。

主材料：ゴボウ ショウガ だし汁 白ゴマ

• 30分
• 70 Kcal
• 2009/09
• 献立

ドレッシングを手作りして、おうちでプロの味に仕上げませんか。具材はシンプルですが、キュウリを美味し…

主材料：ニンニク キュウリ すり白ゴマ

• 10分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

骨付き肉にかぶりつくのがBBQの醍醐味！マーマレードやニンニクの甘辛ソースがやみつきになる味です。

主材料：ニンニク ママレード 骨付き豚バラ肉

• 30分 ＋
• -
• 2018/04
• 特集

夏の暑い日に体を冷ましてくれる冷製スープです。

主材料：玉ネギ トマト ピーマン バゲット ドライパセリ

• 15分
• -
• 2017/09
• その他

主材料：キャベツ 水煮コーン 貝われ菜

• 15分
• 95 Kcal
• 2015/08
• お弁当

簡単でサラダにしても美味しい、菊芋。生で食べるとシャキシャキしていて、甘めのドレッシングに良く合い…

主材料：菊芋 水菜 レーズン ユズ皮 ユズ汁

• 20分 ＋
• 145 Kcal
• 2017/02
• 献立

上新粉を使うとモチモチの食感のチヂミに！ニラとキムチ、チーズを加えて食べ応えも満点です。

主材料：水 小麦粉 ニラ 溶き卵 上新粉 白菜キムチ ピザ用チーズ

• 30分
• 366 Kcal
• 2016/08
• 献立

ショウガがきいたナメタケを簡単手作り。温かいご飯と召し上がれ。

主材料：エノキ ナメコ ショウガ 酒 昆布 ご飯

• 15分
• 394 Kcal
• 2018/12
• 簡単

もずくとショウガが入った、美容に良いスープ。卵の量はお好みで。

主材料：水 酒 片栗粉 ネギ 卵 もずく

• 15分
• 126 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン

• 30分
• 292 Kcal
• 2003/01
• 献立

細切りに切ったシュウマイの皮を肉ダネにつけるだけでできるお花のようなシュウマイです。野菜やホタテの…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 玉ネギ キャベツ ホタテ 大葉 鶏ひき肉

• 30分
• 185 Kcal
• 2010/05
• 献立

豚肩ロースを紅茶で煮て豚肉の臭みを取ります。さっぱりつけダレにつけて冷蔵庫へ。3～4日間美味しく食…

主材料：豚肩ロース肉 紅茶 ローリエ ゆで卵 レタス プチトマト

• 40分 ＋
• 550 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ リンゴ パクチー（香菜） ミントの葉 ピーナッツ 鶏もも肉

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

主材料：水 すり白ゴマ 玉ネギ ニラ 卵 赤ピーマン 万能ネギ イカ むきエビ 薄力粉 上新粉

• -
• -
• 2002/07
• 特集

エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています！

主材料：酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

• 15分
• 221 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：長芋 焼きのり

• 15分
• 46 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：トルティーヤ 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ キュウリ グリーンリーフ

• 10分
• 470 Kcal
• 2016/06
• お弁当

ニンジンは大きく切って甘みを味わい、食べ応えのあるサラダに仕上げます。

主材料：ニンジン ツナ レモン汁 クルミ

• 15分
• 188 Kcal
• 2017/04
• 献立

夏にはキュウリやミョウガ、冬には茹でたレンコンやブロッコリーなど、歯ごたえのある野菜を漬けてみて！

主材料：キュウリ セロリ ニンジン 赤玉ネギ プチトマト ミョウガ ニンニク 水 ローリエ

• 20分 ＋
• 90 Kcal
• 2024/07
• その他

主材料：水 酒 ニンジン 片栗粉 だし汁 エノキ ミツバ 水煮タケノコ 厚揚げ

• 15分
• 147 Kcal
• 2001/05
• 献立

少し甘めの味付けにする事で菜の花の苦みが和らぎ、子供から大人まで楽しめる常備菜に。

主材料：菜の花 かつお節 白ゴマ

• 15分
• -
• 2016/03
• 連載

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ

• 1時間20分
• 643 Kcal
• 2004/02
• 献立

ゆでたレンコンに、マヨドレッシングを和えた一品。砂糖を入れる事で、練りからしの辛味が緩和されます。

主材料：レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• 121 Kcal
• 2012/10
• 献立