しょうゆを使ったレシピ

簡単にできる煮付けはおかず作りの強い味方！

主材料：カラスガレイ ショウガ 水 酒

• 20分
• 187 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：レンコン すり白ゴマ 高菜の漬け物

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：芽ヒジキ 新玉ネギ ニンジン ホウレン草 油揚げ

• 15分
• 145 Kcal
• 2001/02
• 献立

ユズコショウはワカメ、ヒジキ、のりなど和の素材のサラダに良く合います。

主材料：カブ レタス プチトマト ワカメ

• 15分
• 115 Kcal
• 2018/02
• 献立

ほっくり食感のユリネを加えた、炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 白ゴマ 水煮タケノコ キクラゲ 鶏もも肉 熱湯

• 25分
• 390 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ 白ゴマ 大葉 キュウリ エビ ピーナッツバター ミディトマト

• 10分
• 156 Kcal
• 2006/07
• 献立

酢じょうゆに昆布茶を加えてサッパリと。ゴマ油で香ばしく。

主材料：モヤシ 昆布茶

• 5分
• 72 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 片栗粉 高野豆腐 ユリネ クコの実 お湯

• 20分
• 141 Kcal
• 2005/12
• 献立

お味噌汁だけじゃない、ナメコのアレンジレシピを紹介します。ナメコとオクラを合わせると意外と美味しい…

主材料：豆腐 酒 ナメコ オクラ

• 10分
• 83 Kcal
• 2006/08
• 献立

サッと炒めたら完成！　短時間でできるお助けレシピです。

主材料：カニ風味カマボコ シイタケ 卵 キヌサヤ

• 5分
• 158 Kcal
• 2018/06
• 献立

乱切りにしたタコとセロリのヘルシーな和え物。箸休めに。

主材料：ゆでタコ足 セロリ

• 10分
• 56 Kcal
• 2012/06
• 献立

ヨーグルトでチキンがやわらか～い！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏もも肉 パクチー（香菜） ご飯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 20分
• 246 Kcal
• 2011/11
• 献立

豚ひき肉を使った、10分ほどで作れる時短レシピ、中華そぼろ丼を紹介します。短時間でボリュームのある…

主材料：酒 ショウガ ニンニク ネギ ご飯 豚ひき肉

• 10分
• 642 Kcal
• 2016/09
• 献立

鶏手羽先をカラッと揚げて甘辛のヤンニョムダレを絡めました。ご飯もビールもすすみます！

主材料：鶏手羽先 ニンニク 酒 片栗粉 水 白ゴマ

• 10分
• 585 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ベーコン シメジ

• 25分
• 402 Kcal
• 2003/08
• 献立

モヤシとイカの塩辛を炒めた一品。レモンを搾って召し上がれ。

主材料：モヤシ 酒 ニンニク ネギ レモン イカの塩辛

• 10分
• 100 Kcal
• 2010/03
• 献立

アサリのプリプリ食感と旨味、ニラとの相性が美味しい卵焼き。お弁当にも、お酒のおつまみにもいいかも。

主材料：卵 酒 ニラ 刻みネギ 水 ニンニク ショウガ アサリ すり白ゴマ

• 20分
• -
• 2006/09
• 簡単

スナップエンドウの美味しい食べ方を紹介します。ポリポリ食感が楽しい味わいに。黒コショウとニンニクの…

主材料：スナップエンドウ 厚揚げ ニンニク 水 片栗粉

• 10分
• 203 Kcal
• 2019/03
• 簡単

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 マイタケ ユズ汁

• 30分
• 212 Kcal
• 2002/02
• 献立

ゴマ油の香りで食欲UP！　普段のごはんのおともにも。

主材料：キュウリ

• 10分 ＋
• 18 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：芽ヒジキ 油揚げ ニンジン 春菊（菊菜） だし汁 酒

• 40分
• 168 Kcal
• 2003/01
• 献立

食べる直前にレモンをキュッと搾るとフレッシュさアップ。

主材料：牛もも肉 玉ネギ 赤ピーマン ピーマン イタリアンパセリ レモン 酒

• 20分
• 311 Kcal
• 2007/03
• 献立

栗はおかずにしても美味しい！アレンジレシピを紹介します。しっかりとした甘辛味なので、ご飯が進みます…

主材料：鶏もも肉 天津甘栗 白ネギ マイタケ ニンニク 酒

• 20分
• 388 Kcal
• 2012/12
• 簡単

栄養たっぷりのモロヘイヤを入れたみぞれダレをのせていただきます。よく混ぜて召し上がれ！

主材料：そば ニンジン 刻みのり ネギ 大根おろし ちくわ モロヘイヤ チリメンジャコ

• 15分
• 456 Kcal
• 2008/09
• 簡単

主材料：モヤシ ホウレン草 玉ネギ 酒

• 10分
• 80 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：長芋 焼きのり バター

• 5分
• 120 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：おろしショウガ 青菜

• 15分
• 16 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：豚ひき肉 水煮タケノコ 玉ネギ シイタケ 酒 もどし汁 片栗粉

• 10分
• 261 Kcal
• 2015/02
• お弁当

いろいろなキノコの旨みとメープルシロップの優しい甘さが広がります。シャキシャキの玉ネギが程よいアク…

主材料：生鮭 小麦粉 シメジ シイタケ エノキ 玉ネギ 昆布だし

• 20分 ＋
• 498 Kcal
• 2018/09
• 簡単