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しょうゆを使ったレシピ

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  • ウドと鶏ささみのサラダ

    ウドと鶏ささみのサラダ

    ウドとささ身をメインに使ったヘルシーサラダ。

    主材料:ウド 鶏ささ身 酒 大根 キュウリ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 白菜の粒マスタード和え

    白菜の粒マスタード和え

    みずみずしい白菜に粒マスタードの和えダレをからめた一品。

    主材料:白菜 カニ風味カマボコ 酒 水菜

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • イカのショウガ焼き丼

    イカのショウガ焼き丼

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 白ゴマ イカ

    • 10分
    • 517 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • サヤインゲンのオイスター炒め

    サヤインゲンのオイスター炒め

    最後に加えるバターがポイント。

    主材料:サヤインゲン ニンジン 酒 バター

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • みそ煮豆腐の卵とじ丼

    みそ煮豆腐の卵とじ丼

    ふんわりと卵でとじて丼にしました。体温まる。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ ご飯 溶き卵 青ネギ 豚バラ肉

    • 30分
    • 626 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • エビと松茸の天ぷら

    エビと松茸の天ぷら

    主材料:小麦粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 ミツバ ユズ 松茸

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 鶏肉と冬瓜のカレー煮

    鶏肉と冬瓜のカレー煮

    冬瓜をあっさり頂くのもいいけど、カレー味でしっかり煮込むのもなかなかのもの♪グリーンピースの水玉が…

    主材料:水 鶏もも肉 酒 冬瓜 グリンピース

    • 35分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • 鶏肉のチーズのせ照り焼き

    鶏肉のチーズのせ照り焼き

    甘辛ダレにからめて焼いた鶏もも肉にスライスチーズをのせて。パンにはさんでもGOOD!

    主材料:鶏もも肉 スライスチーズ ネギ 酒

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 輪切りレンコンのきんぴら

    輪切りレンコンのきんぴら

    今日のきんぴらは輪切りで決まり!

    主材料:レンコン ゴボウ 青のり 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豚肉のニンジン巻き

    豚肉のニンジン巻き

    主材料:豚バラ肉 ニンジン 酒

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • プーパッポンカリー(タイ風カニと卵のカレー)

    タイ語ではプーパッポンカリーといい、カニとふわふわ卵のカレー炒めです♪

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク 卵 パセリ カニ缶

    • 15分
    • 515 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 豚キムそぼろ入り豆乳つけ麺

    豚キムそぼろ入り豆乳つけ麺

    豆乳のまろやかでクリーミーなつけ汁に、素麺をからめて食べるつけ麺スタイル!!

    主材料:水 酒 片栗粉 素麺 豆乳 豚ひき肉 白菜キムチ 昆布茶

    • 20分
    • -
    • 2012/07
    • 連載
  • イワシの炊き込みご飯

    イワシの炊き込みご飯

    缶詰を使って、イワシのうまみたっぷりの簡単炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 ショウガ 水 マイタケ 青ネギ イワシ

    • 1時間
    • 318 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • カリカリ豚南蛮

    カリカリ豚南蛮

    作り置き甘酢がおいしさの秘訣ですよ!

    主材料:豚ロース肉 片栗粉 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 細ネギ

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 麻婆ナス丼

    麻婆ナス丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 ナス サヤインゲン

    • 15分
    • 493 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • コンニャクのしょうゆ煮

    コンニャクのしょうゆ煮

    ヘルシーなコンニャクをシンプルにしょうゆ煮にしてみました。カロリーを気にせずどんどん食べられるダイ…

    主材料:コンニャク だし汁 酒

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ホウレン草のツナマヨ和え

    ホウレン草のツナマヨ和え

    鉄分の多いホウレン草。お弁当にも最適な一品です。

    主材料:ホウレン草 ツナ プチトマト

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 牛肉とアボカドのすき煮

    牛肉とアボカドのすき煮

    いつものすき煮をちょっぴりおしゃれにアレンジ。火を通したアボカドがクリーミーで甘辛い味付けにピッタ…

    主材料:牛肉 アボカド エリンギ 酒 温泉卵 白ゴマ

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • キムチのせ豆腐のサラダ

    キムチのせ豆腐のサラダ

    チリメンジャコをゴマ油でカリカリに焼くので風味と食感が良い! お酒がすすみます。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

    • 15分
    • 339 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 甘辛!トロっとナスと大葉の豚肉巻き

    茄子と大葉を豚肉で巻いて甘辛のタレを絡めたら、ご飯がすすむおかずに!大葉がさわやかなアクセントにな…

    主材料:豚バラ肉 ナス 大葉 小麦粉 酒 トマト ブロッコリー

    • 20分
    • 498 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • めんたいキムチチャーハン

    めんたいキムチチャーハン

    めんたいこと白菜キムチが入ったチャーハン。先に卵をご飯に混ぜ合わせるのがポイント。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 バター 白ゴマ 刻みのり 白菜キムチ 辛子明太子

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カボチャのサラダ

    カボチャのサラダ

    主材料:カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • イカのチリソース炒め

    イカのチリソース炒め

    イカと根菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。揚げそばにかけても美味!

    主材料:イカ 白ネギ ショウガ ニンニク ジャガイモ ニンジン グリーンアスパラ 水

    • 20分
    • 307 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 納豆トースト

    納豆トースト

    納豆には体内の余分な塩分(ナトリウム)を排泄する作用があるカリウムを含み、むくみ防止に!

    主材料:食パン バター 納豆 トンブリ 大葉 水煮コーン

    • 5分
    • 345 Kcal
    • 2011/09
    • 連載
  • アジのタタキ

    アジのタタキ

    主材料:アジ 酒 ショウガ 大葉 刻みネギ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ブロッコリーと油揚げのサッと煮

    上品な味付けの煮物は、お年寄りの方にも喜ばれる一品です。

    主材料:ブロッコリー 油揚げ だし汁

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ささ身とキュウリの塩昆布炒め

    ささ身とキュウリの塩昆布炒め

    手に入りやすい材料でできる一品です!

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 キュウリ 塩昆布 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ウオゼの塩焼き

    ウオゼの塩焼き

    主材料:ウオゼ 大根おろし ユズ汁

    • 25分
    • 105 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
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