愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • モヤシとカニカマの甘酢和え

    モヤシとカニカマの甘酢和え

    サッパリとしてヘルシー。箸休めの一品に。

    主材料:モヤシ カニ風味カマボコ 酒

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豆腐とカボチャの濃厚ポタージュ

    豆腐とカボチャでなめらかポタージュに。アーモンドとカボチャの種が食感のアクセント。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 豆乳 セロリ カボチャ スライスアーモンド カボチャの種 天津甘栗

    • 15分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • ツナガーリックパスタ

    ツナガーリックパスタ

    ニンニクはコクと旨味をプラスし、より一層料理をおいしくしてくれるスーパー食材です!

    主材料:ツナ スパゲティー 粉チーズ ニンニクチップ グリーンアスパラ

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 連載
  • レンジで簡単!ささみのやわらかネギダレがけ by横田 真未さん

    レンジで手軽に調理できる、ささみ料理の作り方を紹介します。鶏むね肉やもも肉…何でも合うネギダレは覚…

    主材料:鶏ささ身 酒 レタス 細ネギ ニンニク

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • トロトロ卵チーズのせ

    トロトロ卵チーズのせ

    チーズが固まる前にできたてを召し上がれ!

    主材料:卵 牛乳 バター ピザ用チーズ 白ワイン ドライパセリ

    • 10分
    • 411 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 鶏肉のハーブソテー

    鶏肉のハーブソテー

    主材料:鶏もも肉 レタス レモン

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 牛肉のピリ辛スープ

    牛肉のピリ辛スープ

    夏バテ防止におすすめなスープ。

    主材料:水 酒 ネギ 白ゴマ 水煮タケノコ ニラ 水煮ゼンマイ 牛もも肉

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 家族が喜ぶおにぎり チーズとおかかのアレンジレシピ by鎌倉 裕子さん

    マンネリしがちな、おにぎりの具材。チーズと鰹節の食欲そそるおにぎりを紹介します。家族みんな食べやす…

    主材料:ご飯 焼きのり かつお節 プロセスチーズ

    • 5分
    • 243 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • 焼き肉丼

    焼き肉丼

    サニーレタスやのりで巻いてもいいですね。

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ ニンジン ネギ 牛肉 モヤシ ホウレン草 レモン

    • 20分
    • 876 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 具だくさんイカ飯

    具だくさんイカ飯

    生米を野菜と一緒にイカに詰めて、ボリュームのある一品に。甘辛い味が人気。

    主材料:イカ お米 シイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒 水

    • 1時間
    • 439 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カツオとアボカドのユッケ

    カツオとアボカドのユッケ

    カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ ショウガ 大根 レモン汁 卵黄 アボカド カツオ

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 細巻き寿司

    細巻き寿司

    牛しぐれと、ウナギ蒲焼き。2つの味を楽しんで♪

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ウナギ蒲焼き ショウガ 牛肉 野沢菜のお漬け物

    • 1時間
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ キュウリ

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • マグロと黒米のバルサミコサラダ

    黒米の甘みとバルサミコの香りがよく合う、食感も楽しいサラダです。マグロの表面を焼くことで、より旨み…

    主材料:マグロ 黒米 レンコン 紫玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • カツオのにぎり寿司

    カツオのにぎり寿司

    盛り付けに一工夫。大根おろしを加えた合わせしょうゆで、サッパリといただきます。

    主材料:お米 昆布 水 レモン汁 カツオ ネギ 大根おろし

    • 1時間
    • 669 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • イカ玉

    イカ玉

    イカはヤリイカでもおいしくできますよ!大根おろしでサッと煮たイカは、旨味たっぷり。半熟卵と一緒に召…

    主材料:イカ 大根おろし 酒 溶き卵 ネギ

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • タコライス風ふりかけ

    タコライス風ふりかけ

    ご飯にのせるだけでちょっぴりタコライス気分♪

    主材料:玉ネギ ニンニク 牛ひき肉 粉チーズ 水煮トマト

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • お手軽ちらし寿司

    お手軽ちらし寿司

    下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

    主材料:酒 卵 お米 昆布 イクラ レンコン もどし汁 シイタケ キヌサヤ 水 桜でんぶ

    • 1時間
    • 742 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ナスの揚げ浸し

    ナスの揚げ浸し

    よく冷やして召し上がって下さいね。

    主材料:ナス オクラ カボチャ ゴボウ だし汁 酒

    • 30分
    • 404 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 鶏もも肉の塩焼き

    鶏もも肉の塩焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス トマト レモン 白ネギ

    • 25分
    • 362 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 長芋のしょうゆ漬け

    長芋のしょうゆ漬け

    調味料を入れたら良く味をなじませて。前日に作っておくと、よりおいしいです。

    主材料:長芋 ナス だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • イカとチンゲン菜の塩麹炒め

    イカとチンゲン菜の塩麹炒め

    塩麹を加えて美味しさアップ!

    主材料:チンゲンサイ イカ 酒 塩麹 酒

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鴨とネギのお雑煮

    鴨とネギのお雑煮

    鴨肉は煮すぎないように注意して。焼いた白ネギとお餅が香ばしい。

    主材料:お餅 だし汁 酒 白ネギ ユズ皮 水菜 カマボコ 鴨肉

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 豆腐の中華サラダ

    豆腐の中華サラダ

    練り白ゴマ入りのコクのあるドレッシングが人気です。

    主材料:ショウガ 白ネギ プチトマト 豆腐 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 酒 お漬け物

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 牛すじ・塩コショウ味のスープ

    牛すじ・塩コショウ味のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 卵 お米 小カブ 牛すじ肉 小カブの葉

    • -
    • -
    • 2005/01
    • 特集
  • ブロッコリーのおかかマヨ和え

    ブロッコリーのおかかマヨ和え

    ゆでたブロッコリーを、かつお節が入ったおかかマヨで和えました。

    主材料:ブロッコリー かつお節

    • 5分
    • 106 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • エノキとニンジンの明太子炒め

    エノキとニンジンの明太子炒め

    主材料:エノキ ニンジン 明太子 酒

    • 7分
    • 135 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
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