しょうゆを使ったレシピ

ニラとニンニクで体があたたかくなります！黒コショウもポイント♪にんにく。。。臭い成分であるアリシン…

主材料：水 酒 大根 シイタケ ニンニク ローリエ ニラ 牛肉

• 15分
• 169 Kcal
• 2009/06
• 連載

カラッと揚げたサンマと酸味の効いた中華あんが食欲をそそる一品です。

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ネギ 玉ネギ サンマ

• 30分
• 519 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：卵 ネギ 大葉 大根おろし 納豆 ユズ汁

• -
• -
• 2004/11
• 特集

花野菜とはカリフラワーやブロッコリーの事です。

主材料：カリフラワー ブロッコリー 豚肉 酒 片栗粉 卵

• 15分
• 265 Kcal
• 2008/12
• 献立

片栗粉でトロミをつけて。ご飯に合う一品。

主材料：シイタケ シメジ エリンギ 豚肉 酒 ショウガ 白ネギ 酒

• 30分
• 358 Kcal
• 2008/09
• 献立

鶏手羽中をオイスターソースで煮た中華風煮物。こっくりとした味です。

主材料：鶏手羽中 酒 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 水煮タケノコ 菜の花 酒

• 25分
• 352 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：スルメイカ 酒 ショウガ キュウリ

• 25分
• 237 Kcal
• 2003/04
• 献立

一見すると肉団子ですが、中は玉コンニャク。冷めてもおいしい、食べやすいひとくちサイズのおかずです。

主材料：玉コンニャク 酒 豚肉 小麦粉 酒

• 20分
• 340 Kcal
• 2010/06
• 特集

豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン シイタケ 手綱コンニャク

• 20分
• 238 Kcal
• 2010/06
• 特集

納豆はヌメリを落としてから使うのがポイント！　クセになる味です。

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ バター 溶き卵 レタス サヤインゲン 焼豚 納豆 貝われ菜

• 25分
• 599 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 ナス ピーマン ニンジン 玉ネギ 水

• 15分
• 356 Kcal
• 2015/02
• お弁当

野菜はレンジにかけられる耐熱容器に入れておけば、翌日はそのままチンするだけ！

主材料：白身魚 昆布 酒 大葉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳

• 15分
• -
• 2011/04
• 特集

牛肉と春雨に予め下味をつけておきましょう！

主材料：牛肉 酒 ニンニク ショウガ 春雨 玉ネギ シメジ

• 15分
• 573 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ エビ

• 1時間30分
• 880 Kcal
• 2002/02
• 献立

ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 689 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：干し桜エビ すり白ゴマ 酒 焼きのり ご飯

• 10分
• 337 Kcal
• 2010/07
• お弁当

いつもの卵焼きにウナギをプラスしてスタミナUP！ウナギの味を引き立てるやさしい味付けです。

主材料：卵 酒 大根おろし ウナギ蒲焼き

• 20分
• 228 Kcal
• 2015/05
• 献立

マイタケは炒めて香りを引き立てて。

主材料：青菜 マイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2014/09
• 献立

かつお節としょうゆでさっぱりいただきます。豚バラ肉は栄養満点！夏バテしないように積極的に食べましょ…

主材料：豚バラ肉 酒 赤パプリカ かつお節

• 15分
• 223 Kcal
• 2008/08
• 簡単

牛肉がたっぷり入った、食べごたえのある焼きそば。ピーマンの彩りが鮮やか。

主材料：中華麺 酒 ピーマン ショウガ ニンニク 片栗粉 白ゴマ 水煮タケノコ 赤ピーマン 牛肉

• 20分
• 585 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：カボチャ エリンギ 細ネギ パクチー（香菜） プチトマト ニンニク 牛もも肉 酒

• 25分
• 290 Kcal
• 2005/07
• 献立

豚肉とキムチ入りの餃子。このままでおいしいですが、お好みでタレをつけて下さいね。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜キムチ

• 40分
• 314 Kcal
• 2007/03
• 献立

旨味の多い牛もも肉をしょうゆ風味で味付けして、たっぷりの豆モヤシと一緒に炒めました！仕上げにはみん…

主材料：牛もも肉 小麦粉 豆モヤシ ブロッコリー 赤パプリカ レタス

• 15分
• -
• 2003/04
• 簡単

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

• 40分
• -
• 2003/08
• 献立

風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

• 30分
• -
• 2011/05
• 連載

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス 大根 刻みネギ トマト

• 25分
• 464 Kcal
• 2006/03
• 献立

冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/07
• 献立

シャキシャキレタスにのせて。レタスに包んで食べてもいいですよ。

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン エビ ベーコンチップ

• 20分
• 483 Kcal
• 2007/10
• 献立

野菜を加えてボリュームアップ。切り落としのお肉でも大満足。

主材料：牛肉 酒 水煮タケノコ グリーンアスパラ 酒

• 30分
• 291 Kcal
• 2016/05
• 献立

柔らかい牛肉の薄切り肉を中華風の炒め物に。コクのあるオイスターソースで味付けて、シャキシャキのレタ…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ピーマン 牛肉 マイタケ レタス レモン汁

• 15分
• -
• 2002/09
• 簡単