しょうゆを使ったレシピ
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ジーマミは地豆、つまり落花生(ピーナッツ)のこと。ゴマ豆腐みたいな食感。
主材料:酒 だし汁 水 ピーナッツ おろしショウガ ぬるま湯 イモクズ
- 30分
- 283 Kcal
- 2003/08
- 特集
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素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…
主材料:素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ
- 20分
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- 2007/07
- 簡単
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豚肉に下味をつけ、さらにタレで味付けしてしっかり味に仕上げた絶品しょうが焼きです。お弁当にもオスス…
主材料:豚肉 酒 酒
- 25分
- 403 Kcal
- 2011/08
- 献立
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おからでかさ増しするだけでなく、油を使わずに焼くことでさらにヘルシーに。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ おから
- 30分
- 209 Kcal
- 2015/07
- 特集
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納豆とキムチの発酵食品をふんだんに使った、ピリ辛チヂミ。 白玉粉を入れて、もちもち食感をアップ!
主材料:水 ニラ 卵 白ゴマ 白菜キムチ 白玉粉 お好み焼き粉 納豆
- 30分
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- 2013/02
- 特集
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定番担々麺。まろやかな豆乳、深いコクのピーナッツバターの担々麺です。お手軽で濃厚なスープが作れます!
主材料:酒 中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳 ミツバ 手作りピーナッツバター
- 15分
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- 2017/05
- 特集
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ひきわり納豆と豚ひき肉が炒めることによって食感と味がそっくりに。キノコとの相性も抜群です!
主材料:酒 ニンニク シメジ エノキ 豚ひき肉 刻みネギ 納豆
- 20分
- 259 Kcal
- 2019/03
- 献立
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食物繊維たっぷり! サッパリとした合わせダレでたくさん食べられる一品です。
主材料:酒 絹ごし豆腐 ミツバ 小麦粉 新玉ネギ 牛肉 サニーレタス 柑橘汁 新ゴボウ
- 20分
- 277 Kcal
- 2014/04
- 献立
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たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい!
主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり 木綿豆腐 卵黄
- 40分
- 351 Kcal
- 2007/03
- 献立
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お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても!
主材料:酒 水 片栗粉 玉ネギ ニンジン 豚バラ肉 ピーマン
- 20分
- 504 Kcal
- 2011/03
- 献立
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ボリュームもたっぷり、すきやき風の味つけは納得のおいしさ。牛肉の旨味がぎゅっと凝縮したタレだけでも…
主材料:酒 だし汁 温泉卵 牛肉 玄米ご飯 新玉ネギ 春キャベツ ワケギ しらたき(糸コンニャク)
- 20分
- 627 Kcal
- 2009/06
- 連載
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板コンニャクを牛肉で巻いた、お弁当にもオススメの一品。甘辛い味付けがご飯に合う!
主材料:牛もも肉 板コンニャク 小麦粉 レタス プチトマト
- 20分
- 232 Kcal
- 2012/03
- 献立
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エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ
- 1時間
- 442 Kcal
- 2007/04
- 献立
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