愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • イワシの煮付け

    イワシの煮付け

    主材料:イワシ 白ネギ ホウレン草 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 278 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • キスと野菜の天ぷら

    キスと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 酒 卵黄 シシトウ キス

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚バター丼

    豚バター丼

    バターによって豚肉の風味も旨味もUP!ご飯とよく合って美味し~い。パクパク食べてしまうやみつき丼で…

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 バター ピーマン

    • 15分
    • 780 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • ピーマンの焼き浸し

    ピーマンの焼き浸し

    ピーマンと赤ピーマンの色鮮やかな一品。ショウガ汁で味にアクセントをつけました。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 酒 だし汁

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 汁ビーフン

    汁ビーフン

    炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。

    主材料:ビーフン ニンジン シイタケ 水 豚ひき肉 チンゲンサイ ショウガ

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 揚げ鶏のおろしがけ

    揚げ鶏のおろしがけ

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 刻みネギ

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 里芋のアジアンオーブン焼き

    里芋のアジアンオーブン焼き

    アジアのお芋に近い味の里芋を使って、オーブン焼きを作りました。仕上げの<アジアンソース>と<香味野…

    主材料:里芋 鶏もも肉 酒 ニンニク 水 酒

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 特集
  • そばめし

    そばめし

    主材料:中華麺 キャベツ 紅ショウガ 青のり ちくわ 天かす ご飯

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ゼンマイとがんもの煮物

    ゼンマイとがんもの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • パプリカの梅おかか炒め

    パプリカの梅おかか炒め

    主材料:赤パプリカ 梅肉 水 かつお節

    • 7分
    • 50 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 水菜と鶏皮のからし和え

    水菜と鶏皮のからし和え

    主材料:水菜 鶏皮 だし汁

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • チキンの塩炒め

    チキンの塩炒め

    少し強めに塩味をつける位がビールとよく合います。

    主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 レタス 貝われ菜 フルーツトマト

    • 15分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 長芋と明太子の和え物

    長芋と明太子の和え物

    主材料:長芋 明太子

    • 5分
    • 48 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 小松菜とツナのピリ辛炒め

    小松菜とツナのピリ辛炒め

    豆板醤が入ったピリ辛味の炒め物はご飯が進みますよ!

    主材料:酒 白ネギ 水煮タケノコ 小松菜 ツナ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ほうれん草のカレー炒め

    ほうれん草のカレー炒め

    主材料:ホウレン草 玉ネギ 豚バラ肉 ニンニク ショウガ 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 柿の白和え

    柿の白和え

    主材料:酒 芽ヒジキ だし汁 豆腐 クラゲ 柿 大根

    • 35分
    • 137 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 彩りカップ寿司

    彩りカップ寿司

    緑、黄色、赤色……彩り豊かなちらし寿司です♪

    主材料:酒 お米 昆布 卵 イクラ ツナ 菜の花 牛乳

    • 1時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • チキンのレンジ照り焼きランチ

    チキンのレンジ照り焼きランチ

    チキンの照り焼きは、ボウルを浮かせるように加熱するのがポイントです!

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 スライスチーズ ドライパセリ キャベツ

    • 25分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 簡単手作り!基本の3倍濃縮めんつゆ by 近藤 瞳さん

    昆布、干しシイタケ、かつお節の旨味が凝縮された手作り麺つゆです。麺類だけではなく、丼ものや炒め物に…

    主材料:酒 昆布 かつお節 干しシイタケ

    • 15分 +
    • 850 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 汁たっぷりニラ玉

    汁たっぷりニラ玉

    汁がたっぷり&美味しい1品です。薄味なので、ニラとシイタケの味がよくわかりますよ。小腹の空いたとき…

    主材料:ニラ 卵 だし汁 シイタケ 細ネギ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2006/02
    • 簡単
  • たっぷりネギダレゆで鶏

    たっぷりネギダレゆで鶏

    ショウガ、ニンニク、ラー油をきかせたネギダレをたっぷりかけて。

    主材料:鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 プチトマト 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • 469 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 牛肉の漬け焼き

    牛肉の漬け焼き

    甘しょうゆダレに漬けた牛肉を野菜と一緒に召し上がれ!

    主材料:牛肉 酒 玉ネギ ニンニク リンゴ 玉ネギ

    • 30分 +
    • 890 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 厚揚げとエビのチリ炒め

    厚揚げとエビのチリ炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 洋風炊きおこわ

    洋風炊きおこわ

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 ショウガ 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • カボチャのゴマ和え

    カボチャのゴマ和え

    主材料:カボチャ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 揚げない唐揚げ!オーブン唐揚げ

    揚げずに作れる唐揚げ。オーブンで作るからヘルシーです☆

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ ニンニク キャベツ

    • 25分
    • 415 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • カレーチキンのライスバーガー

    カレーチキンのライスバーガー

    みんな大好きカレー味。オーブンで焼くので調理も簡単。

    主材料:ご飯 鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ キャベツ

    • 40分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • カルビ肉のトマト甘酢炒め

    カルビ肉のトマト甘酢炒め

    トマトの酸味がサッパリ。甘めの味付けでご飯に良く合います。

    主材料:牛カルビ トマト 白ネギ ショウガ 片栗粉 水 ネギ

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • こくうまがくせになる!黒ゴマジャージャー麺 by 増田 知子さん

    真っ黒な見た目からは想像のつかないうまさとこくのあるジャージャー麺です。仕上げにラー油をたっぷりか…

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 豚ひき肉 酒 うどん 練り黒ゴマ 枝豆

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 鶏もも肉のフライパン焼

    鶏もも肉のフライパン焼

    主材料:鶏もも肉 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
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