愛あるセレクトをしたいママのみかた

カレーチキンのライスバーガー

みんな大好きカレー味。オーブンで焼くので調理も簡単。

特集
調理時間
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ハチミツ

小さじ2

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ2
  

酒

小さじ2
  

カレー粉

小さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
主食
公開日：
2013/07/08
更新日：
2015/04/24

下準備

  • サラダ油を塗った直径8cmのセルクル型に1/4量のご飯をしっかり押さえながら詰め、型を抜く。4個作る。

  • カレーチキンのライスバーガーの下準備2

    鶏もも肉は身の厚い部分に包丁を入れて厚みを均等にする。火の通りをよくするため、皮側からフォーク等で刺し、半分に切る。ハチミツをしっかりもみ込み、さらに<調味料>の材料をもみ込み10分おく。

  • キャベツはせん切りにする。

  • オーブンは200℃に予熱する。

作り方

  1. カレーチキンのライスバーガーの作り方5
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を両面中火で焼く。

  2. カレーチキンのライスバーガーの作り方6
    2

    鶏もも肉を200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

  3. カレーチキンのライスバーガーの作り方7
    3

    ご飯にキャベツ、(2)をのせ、ご飯ではさむ。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので普段からお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数423

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

手作りすれば意外なおいしさ！ハンバーガーのレシピまとめ
手作りすれば意外なおいしさ！ハンバーガーのレシピまとめ

ハンバーガーって、お店で買うものだと思っていませんか？もちろんお家で手作りできるんです！好きな具材をたっぷり詰めて、ボリューム満点のオリジナルハンバーガーに挑戦しましょう！

レシピ+調理+スタイリング： 横井綾｜写真：太田直美

デリごはん

「カレーチキンのライスバーガー」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ