シンプルな味付けですが、ベーコンの味が元々あるのでちょうど良い味付けです。
私は朝食に作りましたが、トーストにバターを塗りその上に乗せてみたら美味しかったです。
イイネ！
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作り方
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1ベーコンは長さを3等分に切り、塩コショウを振る。
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2フライパンを弱めの中火で熱し、ベーコンを加えて焼き色がつくまで焼く。火を少し強め、＜卵液＞の材料を加えて全体に炒め合わせる。
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