愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 肉みそ春巻き

    肉みそ春巻き

    レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ青のり風味

    鶏の唐揚げ青のり風味

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 青のり

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • マグロと長芋ののり巻き

    マグロと長芋ののり巻き

    おつまみにおすすめです。

    主材料:マグロ 長芋 海苔

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    味がしっかりしみ込んだ厚揚げは食べ応え十分。

    主材料:厚揚げ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 192 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • アボカドのユズコショウ和え

    アボカドのユズコショウ和え

    ユズコショウの香りが良い、和え物です。

    主材料:アボカド ブロッコリー

    • 5分
    • 146 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 蒸して簡単! 鶏肉と里芋の煮物

    蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

    主材料:鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

    • 20分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • パパっともう一品!小松菜とシメジの粉チーズマヨ和え by 森岡 恵さん

    小松菜とシメジをマヨネーズと粉チーズの和え衣でクリーミーに仕上げました。あともう一品欲しいときに簡…

    主材料:小松菜 シメジ 酒 粉チーズ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ミニアスパラの梅肉和え

    ミニアスパラの梅肉和え

    主材料:ミニアスパラ 梅干し 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    上品な味付けの煮浸しは、覚えておきたい定番レシピ。ビタミンも豊富で身体に良い。

    主材料:小松菜 ナメコ 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    主材料:豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • コンニャクジャージャー麺

    コンニャクジャージャー麺

    肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • 魚の塩焼き

    魚の塩焼き

    主材料:魚 酒 金山寺みそ レモン

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • たたきキュウリ

    たたきキュウリ

    すりこ木でたたいたキュウリをラー油としょうゆで和えた、手軽な一品。

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • くずし豆腐の大葉和え

    くずし豆腐の大葉和え

    木綿豆腐はザックリ手でくずしましょう!

    主材料:木綿豆腐 大葉 プチトマト

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • レタスと揚げのサラダ

    レタスと揚げのサラダ

    主材料:サニーレタス 貝われ菜 玉ネギ 油揚げ 海苔

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 小芋入り豚汁

    小芋入り豚汁

    具だくさんの豚汁は食べ応え十分! 根菜類を沢山食べて体を温めましょう!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 小芋

    • 25分
    • 114 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カボチャボール

    カボチャボール

    主材料:カボチャ バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シンプル寄せ豆腐

    シンプル寄せ豆腐

    主材料:刻みネギ かつお節 刻みのり おろしショウガ 寄せ豆腐

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    プリプリッとしたアサリの身がおいしい、上品な味付けのお吸い物です。

    主材料:酒 水 ネギ 昆布 アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 厚揚げのみぞれ煮

    厚揚げのみぞれ煮

    和風味で煮た厚揚げに、大根おろしとナメコを合わせたヘルシーな副菜。

    主材料:厚揚げ 酒 だし汁 ナメコ 大根おろし ミツバ

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豚ゴボウきんぴら

    豚ゴボウきんぴら

    豚肉入りのきんぴらは食べ応えもバッチリ! ゴボウたっぷりで食物繊維がたくさん摂れます。

    主材料:豚肉 ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 豆腐のみそ風味サラダ

    豆腐のみそ風味サラダ

    とってもひかえめにみその香りが広がるサラダです。トマトの赤色と、貝われ菜の緑色がお皿によく映えます…

    主材料:豆腐 トマト 貝われ菜

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 骨付き鶏肉の味唐揚げ

    骨付き鶏肉の味唐揚げ

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

    • 45分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 卵豆腐

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 焼きキャベツ

    焼きキャベツ

    主材料:キャベツ ピーマン 赤ピーマン レモン汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 白才菜の煮浸し

    白才菜の煮浸し

    主材料:白才菜 ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • おいしい松茸ご飯

    おいしい松茸ご飯

    松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 50分
    • 547 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • レンコンサラダ

    レンコンサラダ

    レンコンのシャキシャキ感と風味が楽しいサラダ。大葉がきいています。わさび、しょうゆはお好みの量で。…

    主材料:レンコン 大葉 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 手羽と大豆の煮物

    手羽と大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ショウガ 水煮大豆 昆布 鶏手羽先

    • 35分
    • 297 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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