しょうゆを使ったレシピ

主材料：ブロッコリー サヤインゲン 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2005/06
• 献立

チリメンジャコに熱湯をかけて塩分を少し抜くのがポイント。

主材料：ピーマン かつお節 チリメンジャコ

• 15分
• 58 Kcal
• 2013/05
• 献立

刺身用のイカとキュウリを、ピリ辛のタレで和えました。ビールのおつまみに最適。

主材料：イカ キュウリ 大葉 白ネギ ショウガ

• 15分
• 203 Kcal
• 2010/09
• 献立

タラを少し濃いめの味付けにして、レンコンで食感をプラス！

主材料：豆腐 酒 ショウガ 大葉 タラ レンコン

• 15分
• 198 Kcal
• 2009/08
• 特集

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

• 30分
• 89 Kcal
• 2002/06
• 献立

ご飯がすすむ一品。体に良い白ゴマをたっぷり入れて。

主材料：牛肉 大根 ニンジン ゴボウ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒 水

• 35分
• 519 Kcal
• 2008/12
• 献立

刻み昆布が豆腐によくからまっておいしい。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 かつお節 昆布

• 15分
• 141 Kcal
• 2008/06
• 献立

仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

主材料：牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

• 20分
• 791 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：ご飯 酒 すり白ゴマ バター 刻みネギ ハマチ

• 20分
• 440 Kcal
• 2006/08
• 献立

鉄分がたっぷりの鶏レバー。シメジとニンジンを一緒に甘辛く煮て、ご飯に合う一品に。

主材料：鶏レバー シメジ ニンジン ショウガ 酒

• 20分
• 218 Kcal
• 2011/04
• 献立

本場の味をおうちで楽しみましょう。酸味とコショウのきいたソースでサッパリといただきます。付け合わせ…

主材料：牛肉 レモン汁 酒 ニンニク 玉ネギ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

ワカメを炒めると柔らかく濃厚な味に。

主材料：白ゴマ ワカメ

• 5分
• 39 Kcal
• 2016/05
• 献立

ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。

主材料：レタス スプラウト 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード

• 15分
• 122 Kcal
• 2022/09
• 献立

ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

主材料：ゆで卵 アボカド ルッコラ

• 10分
• 403 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：ワカメ 白ネギ 貝われ菜

• 10分
• 30 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー（香菜） だし汁

• 15分
• 162 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：ワカメ ツナ 貝われ菜 サラダ菜 ラディッシュ レモン汁

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

おかか煮は、削り節から出るだしと少しのしょうゆで味付けをしましょう。アレンジはご飯と白身魚をプラス…

主材料：白菜 ニンジン 大根 削り節 水

• 10分
• -
• 2012/12
• 離乳食

レンコンの食感がアクセントの豚肉団子はふんわり柔らかくておいしい。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 シイタケ レンコン 刻みネギ 卵 豚ひき肉 豆腐

• 30分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン グリンピース だし汁 酒

• 50分
• 389 Kcal
• 2004/11
• 献立

あっさり軽めでいくらでも食べられそう。6種類もあって楽しい。

主材料：餃子の皮 片栗粉 白ネギ ショウガ 白菜 エビ 大葉 玉ネギ レンコン 水煮コーン 木綿豆腐

• -
• -
• 2006/09
• 特集

ご飯によく合うおかずです。

主材料：酒 ピーマン 豚肉 玉ネギ ナス

• 20分
• 234 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 酒 すり黒ゴマ

• 10分
• 329 Kcal
• 2013/07
• お弁当

白菜キムチではなく、カクテキを使う事で食感と、満足度がアップ！！

主材料：ご飯 白ゴマ 豚バラ肉 ニラ アサリ 豆モヤシ キムチ

• 15分
• -
• 2012/05
• 特集

ゴーヤのもつ程よい苦みを活かしたみそ炒めです。ご飯にも良く合います。

主材料：ゴーヤ 酒 木綿豆腐 豚バラ肉 ニンニク

• 20分
• 481 Kcal
• 2010/07
• 献立

焼いたナスは、身がトロトロでジューシー。香ばしく、かつお節、ショウガと相性バッチリ！

主材料：ショウガ ナス かつお節

• 20分 ＋
• 29 Kcal
• 2014/07
• 献立

シンプルな味付けなので、マイタケの香りを存分に楽しめます。

主材料：マイタケ 玉ネギ バター ユズ汁

• 15分
• 66 Kcal
• 2012/10
• 献立

調味料としっかり絡めることがポイントに。ピリッとした辛さはご飯とよく合います。

主材料：板コンニャク 酒 かつお節

• 15分
• 82 Kcal
• 2014/02
• 献立

丼の人気者、定番の牛肉。コツは玉ネギに下味をつけて冷凍すること、味がしみるので仕込んでおけばいつで…

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ

• 15分 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

主材料：トウモロコシ バター

• 15分
• 83 Kcal
• 2003/08
• 献立