レシピにプラスしてすりおろしニンニクを加え、しょうがの量を減らして作ってみました。簡単にでき美味しかったです。
イイネ！
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- ワカメの中華炒めのレシピ・作り方
作り方
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1ワカメは流水で塩をふり洗いし、水に5分浸して戻す。水気をしっかり絞り、ひとくち大に切る。
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2フライパンにゴマ油を熱し、ワカメをさっと炒める。仕上げにしょうゆ、ショウガ汁を回しかけて混ぜる。
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3皿に盛り、白ゴマをふる。
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