焼きナス

焼き網ではなく、魚グリルで焼きました。たまに返すくらいで、ほぼ焼きっぱなし☆とても手間がかかりませんでした。
しっかり香ばしさも感じて、トロトロに仕上がり、として美味しかったです。

鰹節となすがとても合っていて美味しかったです。さっぱりしていて食欲ない時でもさらっと食べられそうです。なすを炙るのが難しいなと思っていたのですがオーブンで簡単にできたのでまた作りたいです。

むつかしいかと思っていた焼きなすが簡単にできました！できたても美味しかったですが、冷やして食べると、味が染みて私好みでした。