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キュウリの塩昆布炒め

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

しょうゆ

少々

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2015/01/04
更新日：
2014/12/09

作り方

  1. キュウリの塩昆布炒めの作り方1
    1

    キュウリは縦半分に切って種を取り、ひとくち大に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、キュウリを炒める。

  3. 3

    全体に炒められたら＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなったら塩昆布、干し桜エビを加えてサッと炒める。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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