しょうゆを使ったレシピ

生で食べるイメージがあると思いますが、炒めると独特の食感が美味しく、クセになります。

主材料：豚バラ肉 キュウリ ショウガ

• 20分
• 150 Kcal
• 2018/07
• 献立

ふわふわとした食感の卵と豆腐のスープ。優しい味付けです。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 卵

• 10分
• 99 Kcal
• 2012/02
• 献立

鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。

主材料：水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 鶏ささ身 シメジ むきエビ 貝われ菜

• 20分
• 181 Kcal
• 2013/11
• 献立

彩りきれいな野菜も同時に摂れる栄養満点マリネ。翌日に食べてもGOOD！

主材料：レモン汁 白ワイン セロリ 黄パプリカ 小麦粉 ピーマン 新玉ネギ アジ

• 30分
• 417 Kcal
• 2013/05
• 献立

やわらかい春キャベツはとっても甘みが強い。中華風のドレッシングで和えて。

主材料：酒 ワカメ 春キャベツ 新玉ネギ

• 10分
• 150 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：だし汁 卵

• 10分
• 119 Kcal
• 2011/03
• お弁当

鶏手羽元から美味しいスープをつくる、本格的なうどん。とはいっても、ショウガとネギと一緒にゆでるだけ…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 白ネギ ミョウガ ミツバ すり白ゴマ 鶏手羽先

• 50分
• 703 Kcal
• 2001/07
• 特集

ネギの香味ソースは揚げ物にぴったり。

主材料：片栗粉 白ネギ サンマ

• 20分
• 431 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：イカそうめん 黄パプリカ 大根 キュウリ だし汁 ショウガ

• 15分
• 37 Kcal
• 2006/09
• 献立

マヨネーズ+しょうゆのコクがエビの美味しさを引き立てる一品です。

主材料：エビ 片栗粉 酒 サニーレタス グリーンアスパラ

• 20分
• 193 Kcal
• 2016/03
• 献立

和えるだけのスピードメニュー！　ゴマダレが良く合います。

主材料：マグロ 長芋 すり白ゴマ

• 10分
• 150 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鶏手羽先 ニンニク ショウガ

• 15分
• 223 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：酒 だし汁 油揚げ 切干し大根

• 30分
• 167 Kcal
• 2001/07
• 献立

ナンプラーを少し入れるのがポイント！

主材料：春雨 油揚げ ニンジン 貝われ菜

• 20分
• 153 Kcal
• 2014/10
• 献立

カリッと揚げた豚肉を甘辛い漬けダレに漬けて。ご飯がすすむ一品です。

主材料：玉ネギ だし汁 片栗粉 ショウガ 赤ピーマン 豚ロース肉 水煮タケノコ

• 30分
• 272 Kcal
• 2010/05
• 献立

ネバネバがおいしい一品！　大根おろしでサッパリと。

主材料：長芋 納豆 大根おろし 青菜の漬け物 おかずのり

• 10分
• 76 Kcal
• 2013/12
• 献立

ナイフを入れるとジューシーな肉汁が…。お家にある調味料でできてしまう本格的ソースも絶品です。

主材料：玉ネギ パン粉 卵 牛乳 バター 合いびき肉 ニンジン 赤ワイン 粉チーズ ジャガイモ サヤインゲン

• -
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• 2009/06
• 連載

クッキングシートを活用して崩れることなく煮付けができます。金目鯛に甘辛の煮汁がしみこってりおいしい…

主材料：金目鯛 豆腐 菜の花 ショウガ 酒 水

• 30分
• 341 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ナス 青菜 酒

• 20分
• 88 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：卵 玉ネギ バター 貝われ菜 豚ひき肉 刻みネギ パン粉 ゴボウ 牛乳

• 35分
• -
• 2004/10
• 献立

梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて！

主材料：酒 プチトマト レタス だし汁 ブロッコリー 骨付き豚バラ肉 梅干し シシトウ 紫玉ネギ

• 40分
• 700 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ワカメ ツナ 貝われ菜 プチトマト レモン汁

• 15分
• 74 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水

• 25分
• 183 Kcal
• 2006/09
• 献立

片栗粉をまぶし、弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります。

主材料：鮭 片栗粉 酒 シシトウ

• 20分
• 316 Kcal
• 2017/09
• 献立

あともう一品という時に！

主材料：菜の花 刻みのり だし汁 酒

• 15分
• 16 Kcal
• 2007/02
• その他

食感の良いゴボウに香り高いキノコが良く合います。

主材料：ゴボウ エノキ マッシュルーム シイタケ チリメンジャコ 白ゴマ

• 20分
• 177 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 128 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

• 15分
• 29 Kcal
• 2003/04
• 献立

さっぱり食べたい塩焼きそば。15分でできる簡単レシピを紹介します。モヤシ1袋使うので、大量消費にも…

主材料：中華麺 水 豚バラ肉 ピーマン 紹興酒 太モヤシ

• 15分
• 552 Kcal
• 2009/01
• 特集

主材料：ピーマン 赤ピーマン エリンギ スダチ かつお節

• 15分
• 29 Kcal
• 2004/08
• 献立