しょうゆを使ったレシピ

主材料：サワラ 酒 塩昆布 大葉

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• 2009/06
• 連載

ゆでた砂肝を薄切りにし、ドレッシングで和えたエスニック風のサラダです。

主材料：砂肝 酒 ショウガ レタス 白ネギ パクチー（香菜） プチトマト 酒 ショウガ

• 15分
• 145 Kcal
• 2012/04
• 献立

コリコリの歯ごたえの豚なんこつ（パイカ）と、夏野菜ゴーヤのカレー揚げ。カレー味がビールにぴったり！

主材料：酒 小麦粉 片栗粉 プチトマト ゴーヤ セロリ 豚軟骨 卵黄 卵白 ビール レモン

• 20分
• 781 Kcal
• 2005/08
• 特集

カニの身はもちろん缶詰めでもOK！

主材料：ワカメ だし汁 油揚げ ユズ汁 カニ

• 10分
• 53 Kcal
• 2007/02
• 献立

サッパリと召し上がって頂ける一品です。お酒のアテにもピッタリ。

主材料：長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 42 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：アジ 大根おろし 大葉 ユズ汁

• 35分
• 93 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：カボチャ 梅干し だし汁

• 30分
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• 2009/08
• 連載

柿を加えて、酸味と甘みの合わさったまろやかな風味で、色鮮やかななますです。

主材料：柿 ニンジン

• 15分
• 98 Kcal
• 2016/10
• 献立

アジをみそと薬味で和えた、お酒に合う一品。ご飯にのせたり、お茶漬けにしても美味。

主材料：アジ ショウガ ニンニク アサツキ 大葉

• 10分
• 128 Kcal
• 2011/07
• 献立

生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント！

主材料：サバ 小麦粉 大根おろし ネギ だし汁 酒

• 1時間
• 1324 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：水 春雨 酒 エノキ 水煮タケノコ 刻みネギ 豚肉

• 20分
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• 2001/09
• 献立

タラコマヨに入れた、練乳が隠し味。ホクホクとした長芋の食感を味わって。

主材料：長芋 タラコ 練乳 ピザ用チーズ

• 15分
• 253 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：昆布 ちくわ 白ゴマ 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2003/08
• 献立

ザーサイの風味がきいたプチプチ食感もおいしいチャーハンです。

主材料：ご飯 白ネギ 白ゴマ 溶き卵 ネギ 明太子 ザーサイ

• 15分
• 437 Kcal
• 2018/04
• 簡単

豆板醤と粉山椒を効かせたパンチのある焼きそばです。具は白ネギだけでも満足感たっぷり。

主材料：中華麺 酒 白ネギ

• 15分
• 315 Kcal
• 2012/04
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 白ネギ キャベツ キュウリ レモン 酒

• 30分
• 753 Kcal
• 2004/06
• 献立

中に入れる素材を変えればバリエーションは無限大！

主材料：スズキ 白ワイン 玉ネギ シイタケ マイタケ バター レモン

• 15分 ＋
• 227 Kcal
• 2014/09
• 献立

これは本格的。いつもの味に飽きたらぜひ！

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ シメジ レモン汁 水煮タケノコ パクチー（香菜） エビ レモン

• 20分
• 72 Kcal
• 2008/04
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、白ネギがたっぷり入ったネギダレをかけて。男性が喜ぶ一品です。

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 トマト

• 20分
• 493 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：かつお節 レモン汁 キュウリ ミツバ 新玉ネギ

• 20分
• 47 Kcal
• 2003/05
• 献立

この材料なら野菜炒めになりそうだけど、だし汁で煮て卵でとじてみて！やさしいお味の一品になります。キ…

主材料：卵 酒 だし汁 モヤシ 豚バラ肉 キヌサヤ

• 10分
• 354 Kcal
• 2004/05
• 簡単

材料を混ぜ合わせるだけ！　とっても簡単な一品。

主材料：白ネギ ニンニク ネギ 豆腐 メンマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2009/06
• 献立

手羽先は時間をかけてゆっくり揚げます。

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト

• 25分
• 454 Kcal
• 2015/10
• 献立

木の芽がちょっぴり小料理屋の味。

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 実山椒 木の芽 酒

• 25分
• 248 Kcal
• 2007/05
• 献立

ホタテ缶を汁ごと入れた旨みたっぷりのだし巻き卵です。三つ葉のさわやかな香りもアクセントになっていま…

主材料：だし汁 卵 大根おろし ミツバ ホタテ

• 15分
• 176 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン

• 15分
• 34 Kcal
• 2003/12
• 献立

サザエのおいしさをじゅうぶんに堪能できるつぼ焼きです。口いっぱいに磯の味が広がります！

主材料：サザエ 酒 ミツバ

• 15分
• 56 Kcal
• 2003/08
• 献立

ウナギとニンニクの芽を使ったピリ辛炒めです。

主材料：ウナギ蒲焼き ナス 赤ピーマン ニンニクの芽 チンゲンサイ 水 酒

• 20分
• 386 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：カラスガレイ キヌサヤ ショウガ 酒 水

• 35分
• 184 Kcal
• 2006/04
• 献立

ワサビの量はお好みで調節して下さいね。クラゲのコリコリ食感をぜひ味わって下さい！とてもヘルシーな一…

主材料：クラゲ キュウリ

• 10分
• 16 Kcal
• 2009/10
• 簡単