愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きピーマン

材料  （ 4 人分 ）

ピーマン

4～5個

エリンギ

1パック

しょうゆ

小さじ2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2004/08/23
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きピーマンの下準備1

    ピーマン、赤ピーマンは水洗いし、水気を切って縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。

  • エリンギは縦4～6つに切る。

  • スダチは横半分に切り、切り口の1ヶ所に切り込みを入れる。

作り方

  1. 焼きピーマンの作り方4
    1

    焼き網、又はグリルでピーマン、赤ピーマン、エリンギに少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    器に盛り合わせ、かつお節、しょうゆを掛け、スダチを添える。

    シシトウや長唐辛子でも美味しいです。

Xで教える

「焼きピーマン」の関連レシピ

「ピーマン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 焼きピーマン

      緑ピーマンだけですが、小さめに切ってお弁当にも入れました。鰹節の旨味とピーマンのこうばしさ、柑橘系のさっぱり感がよく合っていて美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ