愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • キノコとベーコンの和風クリームパスタ

    パスタがゆで上がる時間とソースができ上がる時間のタイミングを合わせましょう。

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 酒 シメジ ベーコン マイタケ エリンギ 玉ネギ シイタケ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • タコのガーリック炒め

    タコのガーリック炒め

    オリーブ油にニンニクを入れたら弱火にかけて、ニンニクの香りを十分油に移しましょう!

    主材料:ゆでタコ足 玉ネギ ピーマン ニンニク サニーレタス 青のり

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 京のおばんざい ナスとひりょうずの煮物

    油抜きをしたひりょうずとナスを、合わせだしで煮たおばんざい。冷たくしても美味。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 粟餅のサンドイッチ

    粟餅のサンドイッチ

    意外な組み合わせですが、のりと小豆の相性はGOOD!ぜひ作ってみて。

    主材料:食パン バター プチトマト ゆで小豆 海苔 きな粉 粟餅

    • -
    • -
    • 2005/12
    • 特集
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • もっちり甘辛!カボチャ団子

    もっちり甘辛!カボチャ団子

    マッシュしたカボチャを団子にしてフライパンで焼きました。もちもちの団子に甘辛ダレをかけていただきま…

    主材料:カボチャ 片栗粉 無塩バター だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2009/10
    • 特集
  • キノコのせ卵

    キノコのせ卵

    主材料:シメジ エノキ ゆで卵 プチトマト

    • 5分
    • 151 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 手羽先の山椒焼き

    手羽先の山椒焼き

    山椒をきかせて味にパンチを!

    主材料:鶏手羽先 酒 プチトマト

    • 50分
    • 176 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • オカヒジキのタラコ和え

    オカヒジキのタラコ和え

    シャキシャキとした食感のオカヒジキ。タラコとよく合います。

    主材料:オカヒジキ 大葉 タラコ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 具だくさんの牛スープ

    具だくさんの牛スープ

    牛肉から出るおいしいダシで、スープができちゃいます。作り方も簡単で、材料を炒めて煮るだけ。残ったご…

    主材料:水 酒 ニンジン ショウガ 大根 ニンニク エノキ 白ゴマ 細ネギ 牛バラ肉

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • ヘルシーアジバーグ

    ヘルシーアジバーグ

    初夏に旬を迎えるアジ。フードプロセッサーで簡単にできるヘルシーなハンバーグはいかが?

    主材料:アジ 玉ネギ 卵 ショウガ 大葉 大根 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 豆腐のあったかくずし汁

    豆腐のあったかくずし汁

    ショウガ汁が入った身体がぽかぽか温かくなるお汁です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ゴーヤの肉詰め

    ゴーヤの肉詰め

    主材料:ゴーヤ 合いびき肉 玉ネギ トウモロコシ バター パン粉 酒

    • 25分
    • 355 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • レタスの中華スープ

    レタスの中華スープ

    主材料:酒 水 シイタケ レタス ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 芽ヒジキとちくわのサラダ

    芽ヒジキとちくわのサラダ

    ドレッシングにアンチョビを入れて味のアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れるサラダです。

    主材料:芽ヒジキ ちくわ レタス キュウリ ニンジン アンチョビ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 明太とろろのふんわり焼き

    明太とろろのふんわり焼き

    粗めにたたいた長芋を卵と混ぜ合わせて、ふわふわの卵焼きに。半熟に焼くのがポイントです。

    主材料:長芋 明太子 卵 ネギ だし汁

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • オクラのゴマ和え

    オクラのゴマ和え

    主材料:オクラ だし汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • ちぎりコンニャクの甘辛炒め

    ちぎりコンニャクの甘辛炒め

    甘みにはハチミツを使うことで、やさしい甘さの炒め物に。

    主材料:酒 白ネギ 板コンニャク

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • タコとキュウリのショウガ酢

    タコとキュウリのショウガ酢

    相性抜群のタコとキュウリは酢の物にピッタリ! 彩りに紅たでを添えて召し上がれ。

    主材料:キュウリ だし汁 ショウガ ゆでタコ足 紅たで

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ジャガイモのチーズ和え

    ジャガイモのチーズ和え

    レンジで火を通したジャガイモにカマンベールチーズを和えて。ワインにも合います。

    主材料:ジャガイモ カマンベールチーズ サヤインゲン かつお節

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 簡単ジューシー!レンコンの挽肉はさみ揚げ

    合い挽き肉を使って節約にもなるレシピを紹介。レンコンに豚ひき肉を挟んで揚げます。シャキシャキのレン…

    主材料:酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ レモン 白ネギ レタス 豚ひき肉 トマト レンコン

    • 30分
    • 664 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ゴボウ天の網焼き

    ゴボウ天の網焼き

    焼き色も食欲をそそります。

    主材料:ゴボウ天 大根 ショウガ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ワカメとニンジンのお吸い物

    ワカメとニンジンのお吸い物

    歯ごたえがしっかりした塩ワカメをたっぷりと入れて。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 ニンジン 塩ワカメ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ジャコの甘酢和え

    ジャコの甘酢和え

    主材料:大根おろし チリメンジャコ 刻みネギ レモン汁

    • 5分
    • 28 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ウドとエビのチーズ焼き

    ウドとエビのチーズ焼き

    切り方を変えるだけで味わいも変化。特有の香り・歯触りを楽しんで下さい。

    主材料:ウド エビ 片栗粉 バター ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 貝柱とレタスのサラダ

    貝柱とレタスのサラダ

    主材料:ホタテ レタス ミニアスパラ ラディッシュ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 焼き餅のそぼろあんかけ

    焼き餅のそぼろあんかけ

    焼いた餅が香ばしい。ショウガで体も温まりますよ。

    主材料:お餅 だし汁 酒 水 白ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ひき肉

    • 25分
    • 335 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • オクラとツナのゴママヨ和え

    オクラとツナのゴママヨ和え

    節約レシピ。お弁当にもおすすめ。

    主材料:オクラ ツナ すり白ゴマ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏手羽元のプルーン煮

    鶏手羽元のプルーン煮

    鶏手羽元を圧力鍋で煮ることでホロホロ柔らかい。プルーンを使って食物繊維と鉄分補給にも!

    主材料:鶏手羽元 プルーン 酒

    • 10分
    • 305 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 鶏とシイタケの煮物

    鶏とシイタケの煮物

    主材料:水 シイタケ 鶏もも肉

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
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