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里芋のカマンベール和え

手でちぎったカマンベールはソースと良くからんで食べやすい！

材料  （ 2 人分 ）

里芋

200g

<ソース>

  

練り白ゴマ

大さじ1
  

みりん

小さじ2
  

薄口しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2009/12/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 里芋のカマンベール和えの下準備1

    里芋は皮をむいてひとくち大に切り、水にさらして水気をきる。

  • ボウルで＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 里芋のカマンベール和えの作り方3
    1

    耐熱容器にキッチンペーパーをしき、里芋をのせてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 里芋のカマンベール和えの作り方4
    2

    ＜ソース＞のボウルに(1)の里芋、カマンベールチーズを手でちぎりながら加え、混ぜる。サラダ菜をしいた器に盛る。

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