本当に胃に優しい！と思う一品でした。サッパリで体が温まって冷えた体に染み渡る感じです。もう少し食べ応えが欲しい人はしゃぶしゃぶ肉を入れても美味しそうです！今度やってみたいです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「里芋の炊き込みご飯」の献立 >
- ユズ風味のエノキおろし汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 101 Kcal
下準備
-
エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにさばく。
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
ユズは皮の部分だけを2片削ぎ取り、水に通して水気をきる。
作り方
-
1鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかける。煮たったらエノキ、豆腐を加える。
-
2再び煮たったら大根おろしを汁ごと加え、煮たつ直前に火を止める。器によそい、ユズ皮をのせる。
みんなのおいしい！コメント
「ユズ風味のエノキおろし汁」の関連レシピ
手作りナメタケ
手作りナメタケ
手作りナメタケ
ホウレン草のからししょうゆ和え
エノキとベーコンのハーブ炒め
エノキと玉ネギのみそ汁
具だくさんチキンスープ
米団子入り鶏水炊き
鶏鍋～酒粕鍋～酒粕湯葉ご飯
春雨と野菜のスープ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
きのこの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 13:59
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 13:53
-
シーフードマカロニグラタン がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
ホタテの中華風ちらし寿司 がおいしい！
ゲストさん 12:06
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 11:50
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 11:43
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 11:14
-
エビチャーハン がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
キュウリとトマトの甘酢漬け がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:59
-
鶏肉のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
-
お手軽ティラミス がおいしい！
みーちゃさん 07:20
-
きじ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 07:00
-
ウナギの卵とじ丼 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
餃子鍋 がおいしい！
moikkoさん 06:36
ウーマンエキサイト特集
