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塩を使ったレシピ

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  • だしがけ焼きおにぎり

    だしがけ焼きおにぎり

    冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に! すりおろしショウガが効いています。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ショウガ 焼きおにぎり

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • トマトのシンプルサラダ

    トマトのシンプルサラダ

    主材料:トマト ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

    主材料:玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ワカメのマヨ酢和え

    ワカメのマヨ酢和え

    チリメンジャコがポイント! カルシウムも豊富に摂れて栄養満点。

    主材料:ワカメ チリメンジャコ キュウリ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏団子と白菜のみそ汁

    鶏団子と白菜のみそ汁

    手作りの鶏団子は旨味がたっぷり! もも肉を使うとジューシーに仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ 白菜 片栗粉 鶏ひき肉

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • サヤインゲンの和え物

    サヤインゲンの和え物

    サヤインゲンをそのまま素揚げに!ゆでる、炒めるのとはひと味違った食感が楽しめます。

    主材料:白ネギ サヤインゲン

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • エビトースト

    エビトースト

    乾煎りした干しエビとニンニクの香りが香ばしいトースト。

    主材料:干し桜エビ ニンニク バゲット パセリ

    • 5分
    • 208 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • グリル野菜

    グリル野菜

    彩りと栄養バランスを考慮して肉料理の添え物などに。お好きな野菜をたくさん焼いてくださいね。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ カリフラワー オクラ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • エビとホタテのトマトクリーム煮 コンニャクライス添え

    豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

    主材料:むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2023/01
    • その他
  • 温泉卵のお吸い物

    温泉卵のお吸い物

    温泉卵は半熟のうちに召し上がって下さいね。

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 ミツバ

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アップルソテー

    アップルソテー

    主材料:リンゴ バター ブランデー アイスクリーム ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • マスカルポーネのデザートパスタ

    デザートとしてだけでなく、前菜としてもおすすめです。

    主材料:生ハム ラザニア用パスタ クルミ マスカルポーネチーズ 柿

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • まぜまぜがんも

    まぜまぜがんも

    下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ワカメ 白ゴマ 大葉 小麦粉 プチトマト 卵黄 ギンナン

    • 40分
    • 527 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • タケノコの濃厚クリームパスタ

    タケノコの濃厚クリームパスタ

    生クリームと粉チーズで、コクのあるリッチなパスタにしました。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 生クリーム グリーンアスパラ 水煮タケノコ ハム

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • キュウリのピリ辛

    キュウリのピリ辛

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    白玉をゆでたあとはすぐに冷水にとるのがポイント。もっちもちの食感です。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ポピーシードロール

    ポピーシードロール

    お花のような形がキュートな、ケシの実のパン。噛んだ瞬間に口の中に香ばしさが広がります。

    主材料:強力粉 薄力粉 ぬるま湯 牛乳 無塩バター ケシの実 打ち粉

    • -
    • -
    • 2005/04
    • ブレッド
  • 抹茶シフォンケーキ

    抹茶シフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 抹茶 ゆで小豆

    • 1時間10分
    • 142 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • スペアリブの煮物

    スペアリブの煮物

    主材料:豚バラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 大根 レンコン ゴボウ 板コンニャク サヤインゲン ゆで汁+だし汁

    • 45分
    • 536 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • せん切り野菜のすまし汁

    せん切り野菜のすまし汁

    だしが体に染みわたるようなシンプルなすまし汁。ユズコショウがアクセントです。

    主材料:だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ 貝われ菜

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ニース風サラダ

    ニース風サラダ

    主材料:ジャガイモ サニーレタス アンチョビ ツナ ブラックオリーブ プチトマト ウズラの卵

    • 5分
    • 315 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 時短にも!大根餅 大根を消費したい時にもおすすめ

    時短レシピにもおすすめ、大根餅。大根おろしを使って簡易的に作ります。大根おろしは汁まで全部使って、…

    主材料:大根おろし 片栗粉 白玉粉

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • マッシュルームと厚切りベーコンのアヒージョ

    マッシュルームの食感とニンニクの香りがたまりません。

    主材料:ニンニク バゲット パセリ ベーコン ブラウンマッシュルーム

    • 6分
    • 647 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • 塩チョコクッキー&ワッフルシュガークッキー

    塩味が甘みを引き立たせています。ワップルシュガーのカリカリした食感もアクセント。チョコチップにナッ…

    主材料:薄力粉 卵 バター チョコチップ オートミール レーズン ラム酒 ココア 麦チョコ ミックスナッツ

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • トマトオレンジジュース

    トマトオレンジジュース

    トマトとレモン汁の酸味がさわやかな味。ビタミンたっぷりの美肌ジュースです!朝食の一品にプラスしてみ…

    主材料:トマト 玉ネギ レモン汁 オレンジジュース 氷

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 豆苗の塩炒め

    豆苗の塩炒め

    サッと3分でできる時短料理!!

    主材料:豆苗 ニラ 水

    • 3分
    • 54 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • シジミ大根汁

    シジミ大根汁

    肝臓に良いシジミがたっぷり入った大根汁。七味唐辛子でピリッと味にアクセントを。

    主材料:シジミ 大根 水 酒

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    素揚げして和えるからドレッシングがよくからまって良いですね。

    主材料:砂肝 ピーマン 玉ネギ 小麦粉 セロリ 貝われ菜

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 栗ようかん

    栗ようかん

    主材料:栗 ゆで小豆 小麦粉 葛粉 水

    • 2時間
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • キュウリと梨のゴマ酢

    キュウリと梨のゴマ酢

    主材料:キュウリ 梨 すり白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
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