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塩を使ったレシピ

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  • カラフル夏野菜のくったり煮

    カラフル夏野菜のくったり煮

    熱々で食べても良し、常備菜として冷蔵庫にストックしておいて冷たく食べるのも美味しいです。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ トマト ピーマン ベーコン 塩麹

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2024/08
    • その他
  • サバの甘酢あん

    サバの甘酢あん

    主材料:サバ 酒 片栗粉 ニンジン エノキ 水煮タケノコ だし汁 酒

    • 25分
    • 332 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • シンプルが一番!わかめスープ 旨み広がる by近藤 瞳さん

    わかめスープのシンプルな作り方を紹介します。10分で作れるので、忙しい時の時短料理にもおすすめです。

    主材料:ワカメ 酒 ネギ 豆腐 だし汁 ニンジン

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 豚肉の中華炒め

    豚肉の中華炒め

    一度ゆでて余分な脂を落としたのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン キュウリ キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 春キャベツ

    • 25分
    • 401 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 紅白マヨネーズ和え

    紅白マヨネーズ和え

    子供が大好きマヨネーズ味。水っぽくならないように大根は水気をきってから合わせるのがポイント。

    主材料:大根 カニ風味カマボコ レタス

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • マラサダ

    マラサダ

    ハワイでは定番のおやつ、マラサダ。外はサクッと、中はふわふわ~。揚げたてをぜひ召し上がれ!

    主材料:強力粉 薄力粉 卵 牛乳

    • 2時間
    • -
    • 2009/08
    • ブレッド
  • 春キャベツとエビの塩炒め

    春キャベツとエビの塩炒め

    シンプルな塩味で、春キャベツの甘さを引き立てて。エビとの相性もバッチリ。ご飯が進む味です。

    主材料:春キャベツ エビ 片栗粉 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 基本をマスター!ゆで卵の塩水漬け by 鎌倉裕子さん

    ゆで卵は料理の基本ですね。ゆで卵を塩水で漬けました。ゆで卵の保存にもなりますし、作り置きしておくと…

    主材料:卵 水

    • 10分 +
    • 151 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • ノンオイルチャーハン

    ノンオイルチャーハン

    油をたくさん使うイメージのチャーハン。ノンオイルでも美味しく仕上がります。

    主材料:卵 白ネギ 水 焼豚 お米

    • 1時間10分
    • 158 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • カニ伊達巻き

    カニ伊達巻き

    甘過ぎず上品な味の伊達巻きです!

    主材料:ハンペン 卵 だし汁 カニ身

    • 40分
    • 987 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • アボカドのパスタサラダ

    アボカドのパスタサラダ

    クリーミーなパスタサラダ。完熟したアボカドがおすすめ。

    主材料:アボカド プチトマト プレーンヨーグルト エビ サラダパスタ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏肉には下味はつけずタルタルソースと一緒にいただきます。チキン南蛮とも少し違った一品です。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 レタス ゆで卵 らっきょう

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • タコのおろし酢和え

    タコのおろし酢和え

    主材料:ゆでタコ足 大根 キュウリ キクラゲ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 焼きゴボウ天

    焼きゴボウ天

    主材料:ゴボウ天 シシトウ 大根おろし

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • カラフルオムレツ

    カラフルオムレツ

    ピーマン、トマト、ブラックオリーブ、バジルなど。彩りきれいな様々な食材を卵に閉じ込めて。じっくり弱…

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト 粉チーズ ソーセージ ピーマン バジル ブラックオリーブ

    • 25分
    • 560 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギが入ったサッパリサラダ。冷蔵庫で冷やしてもOK!

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ニラ

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 七夕のお素麺

    七夕のお素麺

    主材料:素麺 水 キュウリ ミョウガ ニンジン 卵 かつお節 刻みネギ 昆布 おろしショウガ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • アンズとホワイトチョコのスコーン

    甘酸っぱいアンズとまろやかなホワイトチョコが冬にピッタリ。焼きたてがおいしいので、冷めたらトースタ…

    主材料:薄力粉 無塩バター ホワイトチョコレート 溶き卵 アンズ プレーンヨーグルト

    • 30分 +
    • -
    • 2015/01
    • スイーツ
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • ブロッコリーとコンビーフのチーズ焼き

    主材料:ブロッコリー コンビーフ ピザ用チーズ

    • 10分
    • -
    • 2010/03
    • 連載
  • ハイジの白パン

    ハイジの白パン

    ハイジも食べた?ふわふわな白いパンです。ハチミツも入ってるやさしい味。朝食にぴったり!

    主材料:強力粉 薄力粉 スキムミルク 無塩バター ドライイースト 強力粉

    • -
    • -
    • 2004/07
    • ブレッド
  • ほっとする味 豆腐とワカメのすまし汁

    豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ 細ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 和風煮込み八宝菜

    和風煮込み八宝菜

    主材料:酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン 白菜 ウズラの卵 豚肉 エビ 厚揚げ だし汁

    • 30分
    • 360 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • だしがけ焼きおにぎり

    だしがけ焼きおにぎり

    冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に! すりおろしショウガが効いています。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ショウガ 焼きおにぎり

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • トマトのシンプルサラダ

    トマトのシンプルサラダ

    主材料:トマト ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

    主材料:玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ワカメのマヨ酢和え

    ワカメのマヨ酢和え

    チリメンジャコがポイント! カルシウムも豊富に摂れて栄養満点。

    主材料:ワカメ チリメンジャコ キュウリ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏団子と白菜のみそ汁

    鶏団子と白菜のみそ汁

    手作りの鶏団子は旨味がたっぷり! もも肉を使うとジューシーに仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ 白菜 片栗粉 鶏ひき肉

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
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